周围猛地变得寂静，然后便是用力的吸气声。

“香，好香啊！”

“咕噜，我的口水忍不住流出来了，鸡肉，烤鸡肉的香味！”

“什么开封菜蓝蓝路根本就不能比！这种自然夹杂着青草香味的鸡肉，哪是油炸能相比的！”

“快快！继续拆不要停！快让我多闻点！”

这群食客已经化身饿狼……嗯，饥饿的二哈比较贴切，就差把舌头吐出来了，这幅吃相真的是忍不了！

虽然冷瑶也觉得香得无法自拔，但她还是憋了口气沉声道：“如果我的面前除了鸡和吃她的食客之外，还看到其他人贸然闯进视角，那么那个人就给我站到门口去等着！”

众人连忙清醒了些，不敢再把头伸到泥团上，讪笑着退后些，但还是死死盯着泥团。

“抱歉。”冷瑶叹了口气，这些人太给玄黄食府的食客丢脸了，一点不矜持，哪有凑到其他人的菜上面掉哈喇子的，要知道面前的可是异类，一个不爽他们就惨了。

“无妨。”

难得的是风里希也不计较，她比起其他人好不到哪里，一双美目盯着泥团，满是复杂感情，琼鼻不停轻微耸动。

冷瑶见状继续敲泥团，每敲一下香味就浓郁一些，周围的人完全入了魔。

这一步骤其实很快，但众人硬是觉得过了一个世纪那么长，终于所有泥块掉落，露出焦黄的荷叶包。

荷叶香飘散出来，倒是不重，丝丝白烟也跟随着飘散，冷瑶用餐具扒拉开荷叶，顿时一片金黄！

武林中人对于叫花鸡有种莫名的情有独钟，大概是书中诠释的大侠形象就是要大口喝酒大块吃肉的洒脱，叫花鸡豪放的做法很合他们口味，这一刻他们感动得几乎要哭出来。

金黄色的鸡皮隐约泛着明亮的枣红色，油光可鉴，烤得香酥的鸡肉还夹杂着荷叶的清香和一股酒香。

酒在烹饪里作用非常大，炒素菜可以去苦去涩提味，炒肉去腥，酯化反应不但减少肉本身的油脂，还会产生让人沉醉的香气，很多食材的营养都容易溶解在酒精中，从中医角度来看，适时适量摄入点酒，能健脾补胃，帮助消化，而加热又能使其迅速挥发不至于残留过多酒精。

现在正是这样，鸡肉和酒精融合在一起产生的酯香令人疯狂。

身为厨师，冷瑶就算觉得再香也会一丝不苟，迅速而灵巧地把荷叶摊开，把叫花鸡放到干净的瓷盘里。

完全摊开的叫花鸡香味更加浓郁，周围安静得落针可闻，人人形如木头。

风里希看着摆放在面前的叫花鸡，呼吸有些急促。

“香味，一样。”她喃喃自语。

“需要我帮你拆出来吗？”冷瑶很贴心地问。

等了一会儿风里希没有反应，她默认为需要帮忙，筷子和刀按上去。

下一刻，风里希动了。

她迅速伸出右手抓住鸡腿，轻轻一扭，整个鸡腿被撕了出来！