“现在拿下来不就冷了吗？”

赫兰若不解的看着被替换下来的这一口锅。

“是啊，这个天气想不冷也难，不过吃火锅最主要的就是要现煮现烫，现在一直让他熬着，也没有新鲜的菜，而且人都还没有回来呢，凝固的这层油也没有关系，只要火一烧开很快又会化了。”

在现代余青稚做的火锅基本上都是去买的火锅底料，火锅底料，也就是明锅的一层牛油和那些香料。

起码这次的火锅底料还是自己亲手炒制的。

赫兰若就看着余青稚在一边很快就处理好了要做的东西，野鸡肉还有兔肉，野猪肉，全部都切成片和块。

看得人眼花缭乱。

这一次赫兰若自告奋勇的接过了这个任务，其他的他可能不太行，可是在用刀这方面，他自认为自己还是可以算得上是不错的。

“兔肉切丁，野鸡肉切块，猪肉切成薄片。分别码在这上面就行了。”

看见赫兰若有模有样的在切着这些东西，余青稚稍作提醒，然后就去忙其他的事情，除了今天这个重头火锅，还有一个自然就是烤肉。

烤肉最重要的就是火候和调料。

调味料也是余青稚秘制的，其中最主要的就是他做的各种香料和辣椒粉，有了这个东西只要不把烤肉做成焦炭，那都会是好吃的。

只要酱料一弄好，哪怕是蘸皮鞋那也好吃啊。

青芽和红蕊在帮余青稚处理着，他们找到的一些野菜，他们竟然还在山里面挖到了东西，恰好余青稚就可以用这些野菜给他们做一道炝炒山珍。

让各种菜全部都洗好，切好分门别类的放在一边，适合用来烫火锅的，适合用来炒的适合烤的，都乖乖的去了他们该去的位置上。

笋和干辣椒用鸡油炝炒。

油烧热，将野葱、野蒜、干辣椒放进去炒香再加切好的笋片放进去，大火翻炒，很快就能出锅。

考虑到人员众多，余青稚没有在意摆盘的问题，而是注意着分量特别大。

还有他们找到的不知名的一些野菜，也全部都混合在一起炒一锅。

那些被他们找回来的野果子也全部都被洗干净，水灵灵的摆在大片的绿叶子上，看起来又赏心悦目又清爽。

看到这些菜余青稚心中很快就生成了几道菜谱，不过今天的重头戏还有一个就是他们的主食，这次的主食是余青稚用他们剩下的面粉和混合的那些特别硬的干粮做出来的，将那些干粮全部都捣细，捣成面粉的形状。

用适当比例的水和面粉混合，做的时候里面加上一些油，然后在加了一些野菜汁混合在一起，做成了绿色的面团的样子。

将这些面团揉成一个个小饼子，贴在煮火锅的大铁锅周边，铁锅再次红红的燃烧起来。

另外一边青芽和红蕊和一部分人已经将烤肉的肉全部给腌制了。

火锅底料也已经再次炒热，鸡汤也还在徐徐的炖着，各种奇妙的香味混合在一起，勾起了所有人的馋虫，再也没有人有心思去打猎了，都坐在营地里面嗷嗷待哺。