梅乙思不是夸张表现,这次是真的遭不住。
烧烤的味道向来是最诱人的,肉类被烘烤产生美拉德反应那令人愉悦的香味,只要没吃得极饱的人都会难以抵御,更何况本来就体力透支饿着的她。
脚步虚浮一晃,她觉得自己要跌倒了。
摄影小弟紧张动了动身子,不知道该不该扔掉摄像机去扶她,叫声才挤在嗓子眼,一个人及时从后面用胸膛扶助了梅乙思。
“阿影?”梅乙思很快反应过来,红着脸想挣脱,一时间居然使不上力。
“别着急,慢慢来,老板让我带点东西给你吃。”
郁走影用胸膛接人是有道理的,因为他一只手托着一个托盘,上面是一些方便即食的菜,另一边是半成品的烧烤生料。
梅乙思这一刻几乎感动得要哭出来,眼睛湿润嘴唇哆嗦:“瑶瑶,你终于想起我来了。”
旁边摄像小弟弱弱地插了个嘴:“还有我…”
喝了一碗白术猪肚粥,吃了好几大片酱肘子和一些凉菜,梅乙思感觉自己活过来了,不过也更饿了,还好力量有了储备。
冷瑶的菜有“毒”,越吃越停不下来,特别是还没十成饱的时候,根本就没办法吃够。
还好冷瑶没有在这时候帮她减肥,准备了烧烤食材,这样她就可以彻底融入群众,一边烧烤一边拍摄,还能化身美食主播馋一下镜头前的观众们,美滋滋!
天色渐渐变暗,场地上灯光璀璨一点也不觉得昏黑,一个个大烤炉被搬出来,旁边围满了桌椅,架子上全是各色食材和气味芬芳的调料。
还有人,最多的是人。
他们一个个拿着手上的肉串,围着烧烤炉,让温暖的火光尽情熏红自己的脸,有说有笑,一时间同伴的界限都模糊了,只要是在身边的都能自然而然融入话题。
有烧烤高手的那一炉,是受到追捧的主烤官,虽然不及冷瑶的动作优美炫技,但一手抓着一大把不断翻转,抓一把辣椒粉或者孜然划过上空的姿势依然征服了不少人,有的实在手残的甚至以支付一两串食物为报酬让其代劳烧烤,总的来说,每一炉都和乐融融。
这些生料都是经过冷瑶调味的,只要不作死烤焦基本上都是美味,当然如果实在想看炫技,想吃到最好的,可以去买成品,冷瑶正在依然爆满的摊档前,成为全场最大的主烤官。
不是所有人都喜欢花这个时间自己烧烤,当然更多的是双gua:n齐下,一边买半成品去那边烤,一边继续在这里排队买成品。
冷瑶的动作看起来更流畅和潇洒,她几乎不需要怎么看烤架上的肉,听着声音闻味道就了解得差不多了,哪里需要翻转,哪里需要涂调料,几乎眼睛都不用跟上,手一探过去就准确够到目标。
六翼鸡友情赞助的大量鸡翅是最多人点的单,一个个全翅或翅中腌好了料放在烤架上,冷瑶的烤炉
是放铁网的,不需要签子。
在外国,带骨头的食物很少见,几乎都是被去骨处理过的,像是禽类的头、翅、脚根本就不被列入菜单里,一来很难啃二来也不高雅,或者…他们根本不知道自己的舌头和牙齿有多灵巧?
在这里,烤鸡翅绝对是最受欢迎的食物,虽然不像鸡腿一样只有一根骨头串着一团肉那么方便,鸡翅却更为鲜嫩,长期活动的部位肉质都会特别好,细皮嫩肉又带点弹性,就算过火口感也不易老。
冬天气温偏低,即使不下雪室外还是接近零度,炒菜一上来很容易就冷成冰疙瘩了,要不是今天食客吃得速度都很快,体验绝对没有在室内的好。
要在室外,也就只有火锅和烧烤,这次更换菜式也算顺理成章。
旺盛的炭火之上,一个个鸡翅从生r0u'se渐渐变成淡黄色再到金黄,滋滋油花和鸡汁从皮里冒出,滴落炭里溅起一簇簇带着香味的火焰。