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第120章冷厨师的科普有毒(2/2)

“我觉得牛骨汤怎么能少得了萝卜呢,冷厨师你是不是嫌我提供的原生态白萝卜太瘦小了,假装看不到?”

噗!

评审马上有人忍不住笑出来,时评审这是在变相点菜啊!

冷瑶觉得很无语,不能因为食材你提供你就肆无忌惮指挥我做菜啊!

虽然心里吐槽了个遍,但高冷拒绝评审的小要求,她还没那个资格,只能板着脸点点头,把牛骨汤里的牛肉都取出来,然后放萝卜进去继续炖煮。

既然胜方决出,梅乙思已经可以随意炒热气氛,不少厨师都上前和冷瑶有说有笑,大家热烈讨论起来,至于负方?不好意思你们默默退场吧,梅乙思接下来的新闻报道不会冷落他们。

抄袭的事不攻自破,而且之后仔细回想今天做猪肚包鸡的事肯定对他们没好感,明月大酒店要是还敢来参加比赛,不说沦落为陪衬,可能还要被嘲笑和毒舌,这酒店,废了。

冷瑶炖萝卜汤的同时在科普自己熬夜学来的药膳知识,在场的虽然厨师居多,但认真研究药膳的却不算多,而且梅乙思还要替观众提问,也算是给冷瑶造势了。

冬日里白萝卜和牛是绝配,无论是焖牛杂还是炖牛骨汤都是非常美味的。

想象一下,当你裹着厚厚的棉衣,头戴毛线帽,搓着手在大街上向吹得簌簌作响的严寒展示风度,突然街边的小店里飘出一阵浓郁的牛卤香味,暖意一下子就涌上来了。

花椒八角桂皮等配料熬煮出来的十三香牛杂汤香气逼人,清洗干净的牛杂牛脆骨面筋等焖炖得软烂入味,牛肉丸鱼蛋在热气中翻滚,还有萝卜,吸饱了卤汁的萝卜可是另一个主角,咬一口清甜中带着牛肉的浓郁汤汁,伴点花生酱软软香香的,能让人站着吃半小时走不动,要是辣党还可以抡一圈辣椒酱酸爽到底,身体的血液瞬间就会从冻结状态化作奔腾。

虽然只是为了科普胃不好的人也可以吃炖牛杂牛肉,但听冷瑶这么一说,大家口水差点不够流,馋死了,恨不得现在就冲出去找个牛杂店啊!

“冷厨师你这科普有毒啊,我感觉自己要爱上药膳了。”

“你只是爱上牛杂了吧,不过说真的,煮烂入味的牛肚牛肠真是人间美味啊!”

“我牛筋党不服,说到有嚼劲的非它莫属!”

“萝卜党在此,软烂和脆生之间的萝卜才是人间美味!”

“冷厨师萝卜汤要好了吗?给我来一碗呗。”

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