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50.林家叔侄何以解忧?唯有美食。(1/2)

方游不动声色把柴堆叠好,将那两根有些潮的木柴放在最上端,在林业露骨眼神中,走到一旁等候看戏。

林开将切好的滋补食材,放进另一个煲汤的锅里,轻轻搅拌了一会,顿时香味四溢。

林开勺起一勺汤倒入碗里尝了下咸淡,满意地点点头。

此汤名为天山雪莲龙骨炖品,天山雪莲极为珍贵。

这天山雪莲还是春兰亲自给林开的,说是贾氏娘家所送。贾氏平常不舍喝此汤,可这一路过来受了惊,又非常疲劳,喝了此汤身子骨才会好些。

若是别的汤品,林开定是百般找由头推拒,可这天山雪莲龙骨炖品,即使是不会煲汤之人,也能将汤熬制六七成鲜香,只因其药材发挥的特殊鲜味。

林开虽厨艺不精,厨艺却也比普通之人好些。不能保证把此汤熬制十成十鲜美,可七八成却是可以的。

煲天山雪莲龙骨汤开始需用砂锅装盛,开始先用文火小熬,接着用猛火熬制,待水开后将火去掉,用剩余的炭火继续闷,直至药材和食材的药性发挥,这才算是煲好。

此时天山雪莲龙骨汤的灶口里还是文火,林开尝了汤味后,便让林业将火添大。

林业随手将方游放在上端的两根潮木柴,往灶口里塞,不一会,灶口本就稀疏的火苗彻底熄灭。

林业纳闷地看了看灶口,用草蒲扇子使劲扇了扇,见火还是没着,添了些许枯叶,又用自制的竹筒往灶口里边吹气。

可是越吹浓烟越大,宽阔的厨房里弥漫着呛人的浓烟,将厨房里的下人们呛得是泪水鼻涕直流,嗓子辣疼。这里什么都好,就是没有烟囱。

方游用早已准备好的湿布巾,捂着口鼻看着旁边的人不停责怪林业,林业又在手忙脚乱地不停吹气扇火,心中顿时暗爽,果然还是当小人报复来的舒爽痛快。

这年头,当君子会被欺负死的。

但凡平日里林业细心观察便能知晓火不燃冒浓烟的原因,就算他也是半路出家,靠关系、走后门的伙夫就算了,可平日里也都是随便应付完事,根本不去摸索其中的技巧和经验。

当一名合格的伙夫,要知晓如何分辨用什么柴烧出什么样的火候,如何将火候控制在自己需要的范围,这些都需要靠自己慢慢摸索。

其中也要和柴房的人打好关系,哪像那林业砸了人家的饭碗就算了,还总是带人去嘲讽欺负他,别人不整死林业都算好的。

旁边的两名伙夫也知晓其火不燃,冒浓烟的根本原因,却意外的都闭口不言,看着林业在那里瞎忙活。

俗话说墙倒众人推,更何况林业这等仗势欺人,为非作歹的淫/邪之人?被林业欺负的人很不能拍手称快,如何会说出其中缘故?

不知是谁在外边喊了声南院走水了,听到的下人们,立马拿着水桶木盆盛水往南院跑,到了南院才知晓是一桩乌龙,顿时对林业更是怨怼。

裘管家也到了南院,事出林开的侄儿,林开当然也为他侄儿林业求情。

林业同他叔父林开给裘管家赔罪,却见厨房里浓烟渐渐散去,里边称赞声四起。

裘管家疑惑,走进去看,只见之前林业弄了半天都没弄燃的灶口正在燃起。火染了浓烟也渐散去,旁边的人都在称赞那燃火之人,而那人便是方游。

庞叔鼻子动了动,走到那口灶旁,提起砂锅锅盖,用旁边的勺子将锅里的汤勺起闻了闻,“此汤坏了。”

林开一脸不可置信,推开自己侄儿林业,跑到庞叔旁,抢过汤勺闻了闻又尝了尝,顿时呆立当场。

众人都知晓此汤是夫人身边的春兰亲自吩咐的汤品,其药材和食材皆是夫人娘家所赠,其中的珍贵和意义可想而知。

但他们不解,为何庞叔只闻了一下,就说此汤坏了?而那林开闻了一下,又尝了一下,为何是此番模样?莫非那汤真的坏了?

众人纷纷围到林开身边,接过林开的汤勺闻了闻,果然还未尝,便有一股浓重的烟味扑鼻而来,这汤对他们来说还是能吃,可是从渝州城而来的夫人会吃吗?

答案当然是不会,看这些珍贵讲究的食材便可知晓。

这林开叔侄两怕是要完咯!真是大快人心!众人看着面如死灰和一脸惨白的林开林业,幸灾乐祸地想到。

裘管家沉默了半响,看向庞叔,“这汤夫人极为喜爱,可否还能挽回?”

庞叔摇摇头,表示无能为力。

裘管家阴沉地看了看林家叔侄,“将这二人赶出卢府!”

林开听闻连忙跪着给裘管家拼命磕头,“裘管家,求求您莫要将小的赶出卢府啊!小的上有老母,下有妻儿,小的知错了,求您发发慈悲,哪怕是倒夜香都可,求您莫要将小的赶出卢府……”

见林业还站着,林开一把将林业扯跪下,“还愣着干什么?还不快求求裘管家?”

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