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079.转机(1/2)

寻院子安置, 送绣件去会焦, 加上铺子的生意, 十月直至十二月,阿喜就没歇停过。

今年的雪来的早, 腊八前后布庄内的生意尤其好,到锦画堂这儿来买脂膏的人也多,阿喜之前用李大夫调配的药制成的脂膏卖的特别好,入冬后天气燥冷, 前几日已经卖完了还有客人不死心来问。

初七这天各家铺子关门的早,阿喜这边也早早让娟嫂子回去了,锁了门后离开,新置的院子就在后头的巷子,几步路就到。

在院子外阿喜闻到了香气, 英子在熬牛骨汤, 比之前院子还小一些的棚架下是前两日腌好的腊肉,午后的鸡舍内,还有咕咕声传来。

厨房内,乔月掌刀,在一块大板子上处理猪肋排, 一大扇的肉在她手里轻巧的很, 斩刀先在一端把骨头劈开,再沿着肋骨中间的位置划下来, 一条条肋排肉摆在桌上, 全划开后切成小块放入盆子中。

“娘!”在灶前烤火的茉莉看到了她, 笑着喊她,阿喜卷了下衣袖走到乔月身边,“我来。”

往盆子内倒入足量盐和香料,再倒入切丝的鲜姜,拌匀后放入瓮中,封坛摆在角落里。

这边乔月又剁了些肉糜子,隔水上盖子蒸熟后,阿喜从布袋子中舀出一碗辣椒面,在肉糜子中放入菇肉,搅拌开后用干净的小罐子分装,七八分时再倒下几勺熟油,用晒干的荷叶封上两层,再用油纸封一层。

一刻钟后架子上摆了十几个小罐子,这些都是阿喜准备拿去送人的。

忙过后英子这边煮好饭,四个人坐下来,茉莉尝了口菇肉糜子,辣的直哈气,英子给她舀了一碗水,她咕噜喝了半碗下去后将剩下的菇肉糜子往外推。

阿喜被她逗笑了,什么都想着尝一口,这回遇到难题了:“过几日回去一趟,刘郎中和张秀才那边得去一趟,今年我们在镇上过年。”

英子给茉莉擦了擦嘴:“不在村里过了?”“早几天三婶还问起过,啥时候回去过年。”

“铺子里离不了人。”阿喜之前就有了打算,“开春就让谷子到镇上私塾来,家里的地都租出去。”

英子抬起头有些不确定:“嫂子,咱们这是要搬到镇上来了?”

“这边院子还租得起。”阿喜有许多考虑,一是谷子和英子的将来,二是铺子往后的生意,她没打算留在那村子一辈子,“过了年你就十五了。”

英子脸颊微红,早就到了议亲的年纪,村里和她一样年纪的,去年早都定了亲事。

阿喜看向乔月:“过了年你就十六了,家中有什么打算?”

乔月茫然抬起头,什么打算?

阿喜放下筷子失笑:“你大哥可说了什么?”

乔月想了想大哥来信的内容,特别郑重:“大哥让我听你的。”

阿喜无奈,她看乔月现在也不适合议亲,等她哥哥将来有些出息了在提也不迟。

乔月懵懵懂懂,扭头看英子,可英子是个含蓄的,说到婚事就不好意思,也没法和她解释什么,乔月便继续吃饭,将这不明白给抛到了脑后,不重要。

收拾过后,早早歇下,夜里浸下的豆子与米,等到第二天,天不亮时起来煮腊八粥。

以往村子里,邻里间都会送,如今在镇上,清早英子与乔月两个人去了庙里领腊八粥,回来时又替阿喜送了几家,吃过早午饭后,出发前往福田村。

要在过年前将该送的都送了,所以阿喜租了一辆马车,后边摆了不少东西。

马车走的快,一个时辰多些就到了镇上,连夜得赶着回去,所以下马车后阿喜没停过,刘郎中那边,张秀才那边,还有刘三叔家要重谢,她和英子都不在村里,谷子寄住在她家,钱也不肯收,阿喜只能多送些年礼。

从二哥家出来后,阿喜转而去了王家,王婶瞧见阿喜过来很是高兴,有意无意的提了英子的婚事。

王婶本来就没嫌弃过江家,她也是喜欢英子的,要不是大牛非要将这亲事作罢,她是如何都不肯的,如今江家过得好,几乎都快搬去镇上住了,王婶就更中意英子了。

“好些日子没有见到英子,阿喜啊,英子过了年有十五了罢?”

阿喜看了眼从里屋探头出来的傻根,笑着点头:“一转眼两年过去了。”

“是啊,我家大牛再有几年也该回来了,他这亲事都还没着落。”王婶叹了口气,注意着阿喜的神情,“阿喜,不是王婶说,咱们两家也算亲的,英子的婚事你究竟咋想的。”

阿喜原本想说,大牛做了伙夫,又被沈将军看中,恐怕五年后回不来,不过到那时候也不是个新兵身份,沈津阳断然不会对中意的厨子小气。

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