福田村迎来了今年的第一场雪, 一夜间累起厚厚的雪层，大清早外边儿就有人开始忙碌。

阿喜下到地里，白菜被压在雪地里边，只露出一半来，阿喜铲起十来株放到竹筐内, 下边儿的紫瓜上坠了雪, 透出些生机来。

“嫂子。”谷子割了不少芹菜回来，那边一垄的韭苗长的也好，收过菜后, 阿喜将地里的雪清了些到墙角，上头江大川挑担下来，两边筐子内装的都是白菜。

阿喜笑着打招呼：“二哥, 这是要拿去做腌菜啊。”

“到镇上, 明儿给你嫂子家送去。”打过招呼，江大川挑着往下走。

“二哥！”阿喜想到了什么，心里依旧是放不下, 叫住了他, “明儿我也去镇上，能不能捎我一趟。”

江大川放了放担子：“去是没问题，不过我们明儿不回来, 得在你嫂子家住两日。”

“没事，回来我自己想办法。”

“那成, 明早叫你。”

“多谢二哥。”目送了江大川下山去, 阿喜拔了最后一株菜, 喊了英子和谷子，“先回家去。”她今天得早点去庄子里。

回到家后，将冻伤了的白菜叶剥下来摆在鸡舍上，阿喜拎了这些白菜到庄子内，今儿下雪，这些士兵没上山去，都在院子里铲雪，瞧见阿喜来了，一个个打了招呼，丁志从后边跑过来，哈着气叫了声嫂子：“您来啦。”

走进厨房，昨天做的百来个包子一个都不剩了，丁志一面搬着柴火一面道：“嫂子，您做的那包子太好吃了。”

翻了下锅子，炖肉与摆着的菜都没了，蒸笼里也是空的，洗干净了摆在那儿，要不是盆子内的肉是生腌的还不能吃，恐怕这会儿也没了。

阿喜将腌肉翻面拌过后继续腌着：“你们是不是没吃饱？”

丁志嘿嘿笑着，挠了挠头：“嫂子，这些肉什么时候做啊。”他昨天夜里到厨房来，闻着可香。

“你们不是半个月后就走了，这些得腌个三四日，到时还得晾些天，给你们带走的。”如今天冷，做腌肉最合适不过，也易于保存，他们不善厨艺，只要切片下来摊熟了就能裹馒头吃。

“带走的啊。”丁志挠着头，欲言又止，他还想着这几日能吃，再说，他们也不定半个月能走，“嫂子，今天吃什么。”

“你替我淘些米，我给你们包些饺子。”

白菜过水，切碎后拌了盐去水，阿喜将昨天的猪腿肉拿出来，正准备切碎剁肉，沈津阳进来了。

“要做什么？”

“剁些肉糜包饺子。”

阿喜将猪腿上的肉切下来，带肉的骨头放到一旁等会儿煲汤用，沈津阳从她手中拿过了刀：“我来。”

阿喜一愣：“你不是还有伤？”

沈津阳卷了下衣袖，转头看她：“怎么剁？”

阿喜示意了下，切碎后剁成肉糜子就成，转眼呢，那边就响起了切打声。

阿喜扭头看他，沈津阳站在那儿，两把刀子切着，手法生疏力道却是猛的，阿喜要切很久的肉，他轻松就给剁完了。

大盆子的肉糜中撒盐调味，阿喜打入几个鸡蛋，与掐了水的白菜搅和拌匀，那边锅子中的猪腿骨焯水后下锅煮，米饭上蒸笼。

沈津阳站在一旁，洗过手后，缓缓的将袖子放下来，看阿喜前后忙着丝毫不显乱，视线落在肉馅的盆子上：“这么多？”

“我明天要去一趟镇上，就不过来了。”阿喜揉了面粉擀皮子，两个月前她还不擅长的事，这会儿也娴熟了，“如今天冷不会坏，我多做一些摆着，明天你们自己下锅煮就成。”

沈津阳看那满满的馅料，走到门口，“都下来！”

一声令下，屋上的，院子里的都过来了，沈津阳让他们自己包饺子，半刻钟的功夫，阿喜面前那盆子的馅料就给分去了大半，板子旁灶台下，还有直接坐在窗台边上，一个个捏着饺子皮包着馅，认真的样子像是在做针线活。

阿喜觉得有些好笑：“我来就行。”平时都是拿刀拿剑的人，阿喜总觉得这幅样子挺难为人。

“这么多你包的太累，叫他们自己弄去。”沈津阳话音刚落，那边丁志他们就跟着点头，可不是，将军都开口了，不会也得会。

阿喜将擀好的饺子皮放在一旁，转头看他：“沈将军要不试试？”光说别人。

倏地，厨房内十余人抬起头来看向这边。

沈津阳从容的拿起一个饺子皮，拿起筷子挑了些馅料，动作倒是一气呵成，却在最后破了功，馅太多，破肚子了。

倏地，众人又低下头去。

沈津阳若无其事放下，又拿起一个，这回放的是不多，可皮子没捏到一起，沈津阳镇定的将它们用力一掐，很好，底下圆圆上头全挤在一块儿。

“这样下锅不容易熟。”阿喜指着被他捏起来的部分，沈津阳就将那头给摘了，好么，整个又散开了。