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第789章 晚膳(1/2)

晚饭果然是在院子里吃的。

夕阳还没有落下,温和的光,刚好成了这顿晚饭的浪漫的烛光。

洗漱一番的赫兰宇和赫兰求也再一次变成了之前的阳光少年和翩翩公子。

两个人之前一直在地里的时候不觉得,看到了戚野之后才觉得什么叫做相形见绌。

洗漱完之后就觉得自己翩翩公子的那个味儿又出来了。

做了一下午的事情,赫兰宇和赫兰求早就饥肠辘辘,看见面前的盘子碟子,恨不得立即往嘴里塞。

赫兰求第一个下筷子的就是辣子鸡丁,这浓郁的辣味,干辣椒的香味和鸡肉的香味融合在一起,赫兰求甚至忍不住马上就要尖叫出来。

“夫人,这真是我吃过最好吃的!这道菜叫什么名字?”

赫兰求指向辣子鸡这道菜,一般人可能会被这道菜里面的辣子吓退,但是赫兰求却很喜欢。

尤其是鸡块,鸡块里的水分很好的被锁住了,所以这道菜看上去虽然很干爽,但是肌肉却还是比较嫩的。

余青稚倒是没什么胃口,在厨房烟熏火燎的准备了一个下午,光闻着那些味道就已经闻饱了,现在真正摆在了面前,余青稚反而胃口没有那么好了。

“这道菜辣子鸡丁,其实这里面辣味的最主要的来源就是茱萸,其实平时用茱萸的不少,不过用在菜里面的人比较少。”

“我只是突发奇想试验了一下,我之前的火锅底料里面用的也是茱萸,相信大家也已经看见了,其实吃茱萸是有很多好处的,西域常年严寒,适当的吃一些辣的东西,可以促进新陈代谢,还能够去除体内的湿气和热气。”

余青稚并不知道天朝是从多久开始吃辣椒的,但是余青稚知道第一个吃辣椒的人一定是非常有勇气而且很有想法的人。

辣椒这个东西对于余青稚这个厨师来说就是必不可少的东西,因为余青稚做的东西更偏向于川味重辣重油。

“哦,原来是这样啊,没有想到茱萸还有这么多好处。”

赫兰求看向这道菜的眼神更加温柔了,赫兰若和赫兰宇听了之后都纷纷投向辣子鸡这道菜。

除了辣子鸡,那道烤鱼也很受大家的喜欢。

烤鱼一直在烤架上面烤着,所以端上来的时候烤鱼还是非常热的,还咕嘟咕嘟的冒着泡。

调料汁完全被渗进了烤鱼里面,就连里面的素菜也是非常有味道,非常好吃的。

“这道鱼?”

赫兰求才从辣子鸡的漩涡出来,又落入了烤鱼的陷阱。

赫兰求一边吃一边不停的竖大指头。

“今天这鱼算是偷……不是,拿对了。”

烤鱼有一种油炸过的焦香,还有浓浓的酱料的香气。

面上铺着的这层蔬菜也都有各自的味道,还保留了各自的口感。

蘑菇的鲜香,藕片的绵韧,还有土豆软软糯糯的口感。

烤鱼外面是酥酥脆脆的,里面却是软软嫩嫩的,两种不同的口感混合在一起进入人的口腔里面,碰撞出不同的快感。

“三殿下要是爱吃就多吃点,这里还有很多道菜,今天牛肉也是一道重头戏,尤其这道炖牛肉是加了米酒炖的,炖出来格外的醇香。”

余青稚看到赫兰求嘴巴都忙不过来的样子,觉得又好笑又满足。

当厨师的就喜欢食客吃到美食赞不绝口的样子。

赫兰求看起来是比赫兰宇深沉的人,但是在面临吃的东西的时候却完全没有一丝疏离的感觉。

是一枚妥妥的吃货没错了。

余青稚一边推荐,一边自然地往戚野的碗里夹了几块牛肉。

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