傅太太一回头,就发现索尼娅正偷偷地把樱-桃酒往嘴里灌,只得好气又好笑地抢下来仅剩的半瓶酒
“政委同-志,这些进口樱-桃酒是专门做蛋糕用的,在上海可是好难买到的哟!想喝酒的话,那边柜子里有的是女儿红和绍兴花雕!”傅太太一边气呼呼地呵斥着馋嘴的毛子女政委,一边把樱-桃酒和樱-桃汁倒进面糊里,再搅拌均匀。然后又往一碗蛋清里加了一点食盐,随即动手把蛋清打成泡沫,再把打好的蛋清倒进搅拌好的面糊里,但是只倒了约三分一就停止倾倒,转而继续手法轻柔地进行搅拌。
“蛋清泡泡不能一次倒完,而且不能搅拌过度,否则气泡就不足了。”她耐心地搅拌一会儿后,才把剩下三分之二蛋清全部倒入。最后将这些咖啡色的混合液体倒进烤蛋糕的模具,又把模具推进了烤箱。而索尼娅则是眼巴巴地盯着烤箱,看上去好像恨不得跟着蛋糕一起钻进去似的。
——但很遗憾的是,至少要等到一个小时以后,黑-森林蛋糕才能烤好。
然后,在蛋糕快要出炉的时候,金奇娜带着金杏贞闯进了厨房,“傅阿姨!蛋糕烤好了吗?”
“好了,好了,亲爱的小贞贞,可爱的蛋糕正在烤箱里翘首企盼着你的品尝呢。”
面对这只一边蹦蹦跳跳一边闪着星星眼努力卖萌的萝莉,傅太太用灿烂的笑容回答道。
可惜,在下一刻,当金杏贞眼神发亮地盯着刚出炉的蛋糕,迫不及待地准备大快朵颐之时,傅太太的另一句话却将她打入了深渊:“不,等等,别伸手,我们还有很多工序和步骤没有做呢!”
于是,这只已经口水直流、肚子乱叫的软萌小萝莉,顿时就傻眼了,只好泫然欲泣的控诉眼神,直勾勾地盯着近在咫尺的蛋糕,同时闻着不停钻进鼻孔的香气,整张小脸蛋都失望得皱了起来
直到把热气腾腾、香味扑鼻的蛋糕放冷之后,傅太太才将蛋糕横切成三片,然后用罐头樱-桃和鲜奶油制作起了黑-森林蛋糕的夹层:先是把鲜奶油与樱-桃酒小心混合,薄薄地抹在樱-桃上;然后一层蛋糕一层樱-桃奶油地堆砌起来,犹如砖瓦匠在砌墙
待到最上层的蛋糕摆好压紧、奶油被也抹平之后,傅太太黑-森林蛋糕烹饪演示终于进行到了最后的步骤——她把预先准备好的巧克力屑洒在蛋糕表层,毛茸
茸地戳在奶油表面;剩下的奶油则被用来涂抹蛋糕的侧面,以及做成漂亮的奶油花朵当六枚红艳艳的罐头樱-桃,准确地落座在十六团奶油花朵上之后,这只做工考究的黑-森林蛋糕终于大功告成了!
“哦哦,好漂亮的蛋糕啊!”金杏贞无限深情地凝视着这只大功告成的黑-森林蛋糕,就差没有留下感动的热泪了——深红的樱-桃镶嵌在洁白的奶油花朵上面,再往下数则是富有层次感的深棕、粉白、浅棕、粉白、浅棕、粉白和浅棕各种色彩层次分明又完美和谐的融为一体,就像是一最华丽的艺术品。
然后,这件最华丽的艺术品,就以惊人的速度消失在了小萝莉的肚子里
微笑地看着正在埋头苦吃、把自己变成花猫的小女儿,一种安详幸福的感觉顿时洋溢在金奇娜的心头。
或许就这样一直留在民国时代,养个女儿写写文章过日子似乎也不错?
但是,单身母亲的日子毕竟太寂寞要不要再找个男人呢?
然而,正当金奇娜带着一脸温馨而又羞涩的表情,漫无目标地胡思乱想之际,一阵“叮咚,叮咚”的门铃声却猛地打断了她的遐思,让她忍不住皱起了细长秀气的眉毛。
“早上这时候有谁会来呢?那几个编辑什么时候这样勤快了?还是哪个不懂礼仪的读者?”
金奇娜不悦地小声嘀咕说,同时转身吩咐起了自家的女佣,“张妈,快去开门,看看是谁来了?”
但是,在下一刻,她难以置信地却听到了大门被轰然撞开的倒塌声,以及张妈歇斯底里的惊恐尖叫<!--rm-->