“别偷懒,干活!——说了一千次不许抽烟了就是不听,一根烟能换不少东西呢知不知道?败家子。”
那你倒是让我把那半根抽完了啊,踩碎了岂不是更加亏本?!已经升级为“败家子”行列的吴常生无可恋的摘着芹菜叶,感觉全世界都在针对他。
有对象了不起的吼?!
只敢在心里小声哔哔的吴常手上干活依旧干净利落,虽然只是干坐着择菜,但是看着院子里跟大丰收一样的场景,闻着一点腐尸味道都没有的清新空气,偶尔还和冷东聊聊天,这样的一个清晨倒是还挺悠闲美好的。
很快那堆成山的蔬菜堆就处理的差不多了。整理好的那些芹菜韭菜小白菜西红柿萝卜黄瓜都是光滑水嫩又漂亮的,瞅着就水灵灵的讨人喜欢。冷东还特地在上面撒了点水,才分类放进了空间。
但是与之相对的是剔出来的整整两麻袋烂菜叶烂果子。那些稍微有点坏了的和已经没救了的冷东还特地分开装着,并不打算直接扔,还勉强能用的就摘出来,把坏的地方切掉,剩下的部分比较散碎,蔬菜就放一起剁馅,水果放一起切块,用一次性餐盒装了直接塞空间。
瞅着那一堆乱七八糟的蔬菜碎,冷东本来想做馅包饺子包子,正巧从厨房里出来的思思却突然开口 提议,“东哥东哥!正好有油,咱们炸蔬菜丸子吃吧!”
对做饭根本没什么概念的冷东想了想点了头,被勾起了兴趣,吴常也跃跃欲试。看到冷东点头,女孩也欢呼一声去一边的物资堆里翻找玉米淀粉和粉丝。
“我姥姥炸的蔬菜丸子最好吃啦,我可是继承了她的手艺,做给你们尝尝!”思思带着个一次性手套搅和着盆里的丸子混合物,手抓出来的丸子才劲道,这是老人曾经百般叮嘱她的。
另一边的吴常十分配合的称赞一声,继续老实的看着面前的锅,里面煮的是茶叶蛋,配料是思思提供的她老家秘制口味,这还没开锅一会儿香味就前赴后继的溢了出来。
冷东还在择菜,看着面前欢快的两人也被他们的情绪感染,忍不住弯起了嘴角。
裹住厚厚白色淀粉浆的蔬菜碎混着切碎的粉条被捏成团滚下油锅,在金黄色的油里炸成漂亮的淡黄色,捞出来后过了片刻再复炸一遍,炸到金黄酥脆为止。思思动作十分娴熟,一会儿就炸完一锅,炸好的丸子就放到旁边的网兜里控油。不一会儿足足一个脸盆那么多的丸子浆没一会儿就被用完了。
“剩下的油收好以后还能炸别的用,”女孩用两根筷子从网兜里扎了两个丸子出来递给他们,嘴角的梨涡若隐若现十分可爱,“尝尝吧,小心烫!”
在思思期待的眼神里两个人一边被烫的直呼气一边咬了一口丸子。酥脆的外皮下面是滚烫的内陷,火候掌握的很好吃起来一点都不会干巴,蔬菜碎也没有被炸的脱水,而是很好的吸收了面衣里的调料,然后根据它们自己的味道调配出了口味丰富的汁液,面衣只是微咸口味却并不单调,更是有一种浓浓的鲜味。外脆里嫩鲜香可口,简直让人不敢相信这是那些破菜叶子做的!
看着两个人露出了惊艳到快要爆炸的表情,思思终于满足的一哼,一边让冷东趁着热乎收进空间,一边也嘱咐着两个人不要偷吃太多记得给子楼和小黑留点,然后就挑个小盘子装了三个端走了,大约是给浔阳送过去了。
“握草这日子过得哪儿像逃难啊,真的是出来度假的,”吴常又吃了一个就停了手,满足的坐在小马扎上回味着。好东西不能吃太多的道理还是懂得的,而且一会儿也到了午饭的时候了。
冷东把丸子用塑料袋分开装了放进空间,又把锅里的油也倒出来收好,听到吴常的话有点哭笑不得,却好像也不能反驳什么,现在的生活确实是自在逍遥,简直就像是来农家乐旅游。
不过按照计划以后准备要过得就是这样的日子就是了。为了之后干农活的时候不睁眼瞎,他可是特地打印了无数资料还存了各种文字加视频的相关材料,到时候就大家一起研究研究吧!
这方面冷东还是很乐观的。
送丸子回来的思思又乐颠颠的开始准备中午饭,数着冰柜里那些冻得乱七八糟的东西像是在盘算着是吃猪肉还是鸡肉。
这个屋子里一圈都是冰柜,大约是为了方便集中供电才从别地儿挪来的。冷东也好奇的趁着思思翻开往里瞅了一眼,里面东西塞的很满也很整齐,但有一点就是——太多了。蔬菜大多是切好了用塑料袋装着放在里面的,肉的那部分大多看起来都是熟了一部分处理好才冻起来的,很多包子馒头也冻得梆硬在里面挤着,还有冻起来的大米白面之类的东西。甚至于冷东还是头一次知道鸡蛋可以冻着?!
“虽然口感会变得奇怪了点但是起码不会坏,即使是冷藏的鸡蛋保质期也只有一个月,但是冻着就可以放更久啦,”思思从一堆馒头的空隙中扣了两袋冻硬了的鸡蛋液看量能有七八个,“既然有新鲜蔬菜了那这些冻了的就赶紧吃吧,火锅怎么样?大家一起还热闹些!”
吴常首先表示了赞同,和朋友一起吃火锅简直是能和洞房花烛夜媲美的人生第五大幸事。冷东也挺久没吃火锅了,听她这么一说也有了兴致,跃跃欲试的开始准备。
“行啊,正好之前在商场扫荡的时候收了个鸳鸯锅,那就一个海鲜清汤一个辣的吧!”
冷东发了话,屋里两只贪吃的小狗腿立刻欢呼一声开始收拾东西。
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