厨房里,丁辞杰炒火锅底料,姜柠和宋婉儿洗菜。客厅里,尹泽帮林慎之收拾桌子,把电脑笔记本那些都搬到阳台上。
阳台很大而且加了防护,不用担心会掉下去。
四人动作熟练,一看就是经常混迹在这儿开小灶。
教职工公寓有点特好,就是可以随便用电,不用担心跳闸。
等客厅收拾好后,姜柠她们这边也都洗好了。两方换了个人员。
尹泽瘫在沙发上,舒舒服服地看着妇联。宋婉儿把零食提到茶几上,和尹泽有一句没一句的聊着天,吃着零食。
林慎之进门来,问要做什么菜。三人商议,决定准备一些凉菜,用来调口。姜柠还想再做一份米纸卷,这个做起来特别快,又解腻,再适合不过。
林慎之点点头,和姜柠各自拿起一把刀开工。
两人不约而同先选了胡萝卜,姜柠切好一根,不小心瞥见林慎之切的条、丁和自己切的。
林老师神技。切得又快又稳,大小均匀,看着十分美观。反观自己的,大小不一,坑坑洼洼,惨不忍睹。
虽然姜柠会做饭,但挑菜和刀工是真的一般。挑菜,懒得出门的姜柠都是生鲜超市包邮送家,刀工,自有各种工具呢。
林慎之显然也瞥见了,手下动作不停,开口道:“这儿我能搞定,要不你先去做米纸卷吧。”
姜柠从善如流地点点头,淡定地准备材料去了。一转头,脸开始烧起来。
米纸卷其实很好做,跟寿司的做法差不多。
把米纸卷浸温水,泡开。待有弹性后取出,铺在垫子上。将黄瓜、胡萝卜、豌豆苗、牛油果、腰果、香菜,按顺序放在米纸中间靠下的位置。再将两侧的米纸往内折叠,然后从下侧往上卷到头,最后米纸会自己粘合。
胡萝卜事先焯了一遍水,去除带有的辛涩味。考虑到众人口味,姜柠变着花样包。
这边,林慎之切好东西后放入盘子中,姜柠挑选出来用米纸卷包裹住。两人站在桌子两边,动作默契。
那边,丁辞杰抽空去了客厅,把茶几上的零食收了收,让人别吃那么多。
接着切完菜的林慎之功成身退,把厨房留给两位厨师尽情发挥。
凉菜最主要的是调料,这显然难不倒姜柠和丁辞杰。两人三下五除二,转眼便端上了桌。
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五人边吃边聊,不知不觉桌上大半的菜已经下肚。姜柠看着众人还意犹未尽的模样,起身再去炒了个菜。
几人围坐在一起,谈论的话题从漫威英雄到毕业论文,再到附近哪家的甜品最好吃。话题转向诡异,偏偏还衔接得让人挑不出毛病。
“才不是,最好吃要说学校二食堂楼上那家。”宋婉儿挑起一筷子烫熟的土豆粉放在自己碗里。
尹泽斜她一眼,说:“我看他家不仅甜品好吃,店店长也长得贼俊是吧。”
宋婉儿眨了右眼:“懂我。”
“再好吃,放假也得关门。”丁辞杰插了一句。
“对哦,再过不久就是五一了。”即将有几天见不着小哥哥的宋婉儿,伤心地撑腮叹气。
尹泽突然想起什么,问林慎之:“林老师你要回家吗?”
林慎之手下没停,闻言道:“不回,我得留在这边看着。”
尹泽关心道:“现在食堂老板一碰到放假,比学生们还积极,到时候肯定没几个窗口做生意。林老师你记得多储备点东西。”
宋婉儿在一旁偷偷给姜柠科普,说是偷偷,其实林慎之就坐在姜柠旁边。稍微斜一眼就知道两人在干嘛。
“林老师吃东西可毛病了,偏偏自己又不会做,就还吃得惯食堂的几家窗口。我们几个也丁辞杰会做饭。上次放假我们都回家了,林老师差点饿死在宿舍里。”
“可我看他切菜很熟练啊。”
“人不可貌相。起初我们也被糊弄吃了一次。真的,看着没毛病,甚至还色香俱全。但味道,我是一辈子都忘不了了。”宋婉儿说着,仿佛又回忆起那时候,面上居然流露出了恐惧的表情。
“……那外卖呢?”
“嗐,嫌弃外边不干净呗。”
“哦……”
宁愿饿死,也不愿委屈自己。是个狼人。
姜柠默默给林慎之点赞。