今天冷瑶不在后厨了,摊子里站在正中位置,在做最后的准备,见有人问才认真回答:“前些日子大家都吃撑了,不管原因如何,食物产生的效果都是积累下来的,海鲜粥可以白天到店里吃,晚上我还是建议不要进一步增加肠胃负担,海鲜粥不合适,所以换了一种。”
大家一时语塞,倒也没什么能反驳的,没人强调店家必须卖同一种食物,虽然这样很容易砸招牌,但人家爱换也管不着是不,玄黄食府也从来没说要主打海鲜粥。
还是有人不死心:“冷老板,我觉得海鲜粥就挺好的,我们吃了不也没事?继续做海鲜粥吧,我就等着吃那味了;你现在做,我等得起没关系!”
冷瑶微微摇头,一脸严肃:“今晚没有海鲜粥,时间到了,中华龙子羹正式开始销售。”
中华龙子羹,是京津一带非常有名的小吃,南方可能见得少,江都这边并不罕见,有人刚才一下子就认出来,毕竟那代表性的铜壶太明显了。
本来她还想做乌梅汤,但是没有陈年乌梅原浆还是作罢。
见冷瑶没有更改的意思,众人面面相觑,一时间没有马上购买。
好好的海鲜粥,用料高大上又美味,怎么突然就改了呢,而且还是这种平常的街头小吃,好像一下子食欲消退了不少,有的人不喜欢吃酸的看到配料更是头疼。
不太想吃啊……
有时候你不得不承认,托是有很大能动性的,有时候要促成一件事往往就却那么一个带头大哥。
“大姐头,给我来三杯!”
这种嗓门大,食量大的人,不用看也知道是冷老板的忠实打手,呃不是,是忠实铁粉,趁着大家主要是询问还没形成队伍,一马当先就下单了。
“好。”冷瑶看了他一眼点点头,开始调配。
其他人见状,旁边还有几个武者已经打算趁乱排前面,下意识先站好队不让他们挤进来。
一会儿买不买不好说,位置不能让,位置就是绳命!
颜值担当郁走影收好了钱,那边冷瑶已经拿出一个65盎司,即整杯容量180ML的带耳玻璃杯,把旁边的配料放入其中,另一手扶着铜壶的龙头往下倾,滚烫的开水倾泻而出,因为口不大,刚好全落入杯中没有溅出。
杯中随着热水倾注顿时冒出腾腾热气,奶白色的浆液渐渐上浮,这是事先放好的藕粉,冲泡便能成浆,淡淡的黑芝麻花生焦香味和山楂葡萄干等果香味飘出来,既浓郁又清爽,这下子大家不会觉得肚子咕咕叫了,就是口水分泌得有点频繁。
“冷老板你这真的是在劝我们少吃宵夜,而不是让我们喝完了开胃多吃点?”
“是啊,我闻着这山楂味都想去吃烤串了。”
“不对啊老板,你怎么不搅拌一下?”