猪肝含有丰富的营养物质,补血养血,补肝明目,它的成分构成使其在刚熟时口感极为软嫩爽滑,吸收了各种香料熬制而成的卤汁使得卤猪肝不带一点苦味,反而引发出本身的甘甜。
“唔——”一人忍不住闭上眼睛露出陶醉的表情:“入口即化,鲜嫩可口,一点都不柴,这卤汁简直是点睛之笔,味道比鹅肝香醇多了,啊,我想吞下去但是又不想吞,猪肝怎么能这么绵软好吃啊!”
吃到的人一脸陶醉的样子把其他人都刺激到了,下手更猛,那眼神就跟面对仇人一样,连冯文天都挡不住。
一盘卤猪肝不过十来片,来的人数略多,注定达不到一人一片,最后冯文天还抢到了两片,美滋滋地吃着,吃不着的人愤恨跺脚,也有机灵的人退而求其次去吃拍黄瓜。
黄瓜看起来本就很勾人食欲,翠绿色的表皮和青黄色的瓜肉带着麻油香味和一点醋意,酱汁和黄瓜的颜色形成强烈的对比,加以香菜、蒜蓉和辣椒点缀,只闻一下就能让人分泌出不少口水。
咔嚓咔嚓,嚼碎黄瓜的声音此起彼伏。
入口首先是一点醋味,被白糖中和后已经失去呛人的味道,仅仅是刚激发唾液的分泌便由咸鲜的酱油替代,咔嚓一声,新鲜的黄瓜清甜爽脆,蒜蓉的辛辣和油炸过的辣椒进一步刺激味蕾,让冰凉清甜的口感增添了辛辣的刺激感。
香油和辣椒油拌热后散发的油香,黄瓜特有的属于果蔬的甜脆,激发鲜味的酱油,还有爽辣的口感,在炎炎夏夜里吃上这么一盘拍黄瓜,再喝点小酒,真是人生一大享受!
众人惊叹这拍黄瓜的美味,手和嘴的动作却一点不慢,很快两盘菜就被消灭得一干二净,一点蒜蓉或者干辣椒碎,甚至酱汁都没了!
“啊!吃完了?”
“怎么就吃完了呢,你们这些人下手这么快,懂不懂尊老爱幼啊!”
“顾二叔你年纪也没多老好不好。”
“可、可我辈分大啊!”
“这老板也太抠了,一盘菜怎么这么少,都不够我们十几个人分吃的!”
这抱怨声才说出口就被人捂住了嘴:“喂!你说什么呢!这是前辈的店,这还是和事菜,你说话不过脑子是想被打死吗?”
那人一被提醒连忙捂住嘴巴偷偷四顾,还好,店老板没出现。
唯独冯文天没有参与众人的讨论,一脸沉静拿着两盘子作沉思状,没错,两盘子酱汁大部分是由他包揽的。
他缓缓睁开眼睛开口:“你们这些肤浅的人,难道没感觉到身体的变化吗?”
不抢吃之后冯文天的威信还是很给力的,经他这么一提示,众人连忙感觉一下自身,纷纷表示震惊。
“天呐,我感觉浑身充满了力气,其实刚才赶来集合我还有点晕车来着。”
“我、我觉得我的感冒好了……喉咙也不痛了。”
“我刚才有抢到一片卤猪肝,感觉以前练武留下的关于气血方面的隐疾好像好了一些!”
众人七嘴八舌说着自身变化,对于店老板更加敬畏,难道她还在菜里都加了人参鹿茸之类?
冯文天表面镇定,内心也是惊涛骇浪,习武多年他对于自己的身体如何是最清楚的,才吃了这么一点菜居然就感觉到了奇效,话说这帮人抢菜太快了,都不让自己多吃几块,过分唷!
正讨论着,冷瑶走了出来。