不过当着孩子的面,楚香绫也并没有多说,害怕两个孩子多心,坏了今日的好心情。
吃完饭,两个孩子都在院子里玩,卫婉琰瞧着时候不早了,就开始准备晚上的饭菜,除了攉包饺子的面皮和馅料,还要准备其他的菜。
卫婉琰先在锅里烧了一大锅的水,把切好的猪肉条,放在锅里煮熟,里面的血水捞出来,等到肉煮熟之后,才捞出来,用清水洗一下。
她今天要做的第一道便是东坡肉,不过她以前也没做过这道菜,算是第一次尝试,也不知道会不会成功。
把煮好的肉用刀切成方型的小块,放在盘子里备用。
东坡肉用的小菜,洗好了之后,放在锅内用水过一下,等小菜差不多了,就捞出来,拿一个小盘子装上放在一边。
卫婉琰把锅又重新刷了一遍,里面放上油,等油开了,放好各种调料,还有煮红曲米的水,全都倒进锅里,大火烧开之后,才把之前切好的肉放进去,然后盖上锅盖,准备下一道菜要用的东西。
约莫着过了一刻钟的时间,锅里的香味就飘散出来,卫婉琰没有关门,那味道顺着屋门飘到外面,两个孩子不一会就进来了,围着她问到底做了什么好吃的。
“东坡肉。”卫婉琰笑了笑说道。
陈维目光疑惑,他从来都没吃过这道菜,嘴里不禁念叨出声:“东坡肉,闻起来就很好吃呢。”
“是呀,一会做好了,先给你们尝尝,别急。”卫婉琰笑了笑,从旁边的柜子拿了两个小碗出来,想着一会肉好了,先给两个孩子吃上一块,免得小家伙们馋嘴。
“可以吗?香姨姨会不会说?”
听到卫婉琰这么说,陈月眸中一喜,紧接着就想到了楚香绫以前教她们的话,脸上有些小纠结,又是想吃,又是觉得这样做不太对,她看着卫婉琰,水一样的眸子,说不出的惹人疼。
卫婉琰勾了勾唇角,语气温柔:“今天是除夕,香姨姨不会说月儿的,月儿若是不放心,可以去问问她。”
陈月的胆子小,也是极为听话的,有时候她们说了一些什么话,小家伙都会默默的记在心里,小心思也十分敏感,弄得楚香绫平日里带着她是一句重话都不敢说的。
卫婉琰的话刚一说完,陈月就从灶房跑了出去,想来是真的去问楚香绫了。
妹妹跑了出去,陈维看了看卫婉琰,又看了看门口,随后也跟了出去。
两个小家伙出去了,卫婉琰又蹲下身子往灶台里添了一把柴火,在心里算了一下时间,估摸着一会肉就能好了。