小鱼摇了摇头,望着赵氏说道,”娘,你可得相信我,绝对没问题的。”
女儿既然都这么说了,赵氏肯定不会拂了小鱼的意思,“行行行,你说行就好,那你今天可得露一手。”
王屠夫也就杀了一头猪,只有这一副猪肝,顶多炒上一盘,碍不了多少事情,这一遭的泡菜已经弄好了,足足做了二十坛,整整齐齐的搁在院子里。
“不是我说,远近的就只有小鱼这般的能干,做饭的手艺也好,还能赚钱。”
杨家别的不说,大郎杨文是知人,以后的造化且有呢,小女儿杨小鱼生的就一副俊俏模样,又有这么一副好手艺。
“不是我说,尝了尝味道可好了。”杨家的泡菜,也做好了分给众人一些。
有些婶子私下来找赵氏问过,这泡菜的制作方法,若是赚钱的秘方就算了,小鱼并不私藏,一一教过了,还分了些辣椒苗给他们,嘱咐他们回去种下,若是结的多了,还能卖到杨家来。
这些来帮工的都是杨家有些交情的,来帮忙的婶子们更是心善的很,小鱼无偿教了她们做泡菜,都是高兴的不得了的。
她们倒是都存着赚钱的意思,毕竟泡菜能多存一些时候,冬天还好,夏日里的菜坏的最快了,这样不是又能节省了,再说了,杨家赵氏还悄悄的说了,若是她家的生意做得好了,说不定还得从她们手里收一些泡菜去。
生意能不能做大就看这一次了,归客居是面向百姓的,算是利薄量大,而方家则是有权势的,若是方家这边的生意通了,跟方家交好的,自然也会来找小鱼来买。
小鱼从屋里拿出小坛子,微微一打开,浅浅的酒气和果香一块飘了出来,是葡萄酒的味道,成了,光是闻味就十分的不错。
“小鱼,干什么呢?”赵氏一进门就闻着香味了,像是酒气,但是又有点不一样。
小鱼竖起食指,“嘘嘘,娘你小声点,这是我上次做的葡萄酒。”
“葡萄酒?”赵氏还有些反应不过来,“喔,酸果子呀,竟然是这些?”
“正是,娘亲你过来尝尝。”小鱼拿起桌上的茶盏,倒了碗底浅浅的一层,“我怕醉人,娘别喝多了。”
“嗯?”赵氏瞪大眼睛连连点头,古代大多是米酒,那里吃过这种葡萄酒。
小鱼看娘亲的脸色,“好了好了,就这么一小坛,我留一些给家里,一些送给江少爷,等明年了,咱们再多采些,什么葡萄酒、梅子酒都是好喝的很。”
别说家里的男人们,就是杨老娘和赵氏,都是爱的很,只可惜小鱼就做了这么一小坛,还得留一些给江家。
“那以后咱们也能拿到镇上卖?”杨老娘的心思也活跃起来了。
小鱼点点头,“明年咱们再着手做酒,今儿的猪肝就是拿葡萄酒去了腥味,味道是不是格外不一样。”
别说了,今天那一盘的辣椒猪肝都被吃的干干净净的,还是得帮工的村民都走光了,小鱼才悄悄起灶了炒了一盘,合着葡萄酒全家一块品尝了。
赵峰还在回味,“我走了这许多地方,这酸果也曾见过人做过酒,当初见了十分惊艳,但比起小鱼做的,竟显得多了几分酸涩,这酒甜而不腻,酒气柔和,十分甘甜回味。”
其余几个男人也是常喝酒的,对小鱼做的葡萄酒更是赞不绝口。