“差不多一点啊!”
“红果果的打情骂俏!”
“还没开始做菜就喂狗粮没天理!”
“不看了不看了气都气饱了。”
“主播家人故意的故意的故意的故意的。”
“酸得不行了!这日子没法过了!”
“气死了气死了气死了气死了……”
“再喂狗粮我就取关了!!!!!”
虽然嗷嗷叫唤,但该吃的狗粮依然还是继续吃。
主播洗好菜放到沥水篮里,终于想起还有一堆吃瓜群众在直播间,“寿喜锅里一般有娃娃菜、香菇、胡萝卜、金针菇、豆腐、肥牛,乌冬面,鸡蛋,各种食材可以根据口味调整增减,现在蔬菜都洗好了,娃娃菜逐片撕下,胡萝卜切片,香菇改十字花刀,嫌麻烦的话也可以不用改刀,只是为了美观,豆腐切块,通常放北豆腐,我家人比较喜欢嫩豆腐,容易碎,所以不能切太小,大概这个大小差不多,食材放进锅里时要注意顺序,豆腐在下面就只剩下渣渣了。”
主播对着镜头示意豆腐块的尺寸,白嫩嫩的豆腐在白嫩嫩的手掌上,看得让人想咬一口。
“吞口水。”
“好好吃的样子。”
“好嫩。”
“好嫩。”
“你们在说哪个嫩。”
“知道就好何必说出来。”
“佛曰不可说不可说。”
“主播家人窥屏.jpg。”
“我不知道是对豆腐流口水,还是对主播的手流口水。”
用户XXX被禁言。
“哈哈哈哈哈哈楼上是不是新来的。”
“哈哈哈哈哈大家都不说就你说。”
“哈哈哈哈不知道这里有些话不能说吗?”
“哈哈哈哈哈每日一禁言,醋味远离我。”
“哈哈哈哈哈哈禁禁更健康。”
“主播家人的常规操作了。”
“日常禁言。”
主播家人完成日常骚操作,表明淡定如常。
可能是看他在旁边无所事事,主播勉强找活给他干,“叶延,帮我拿下那两个瓶子。”
“这是什么?”主播家人好奇地问。
“日式酱油和味啉。”主播把瓶子放在镜头前展示,“寿喜锅做起来很简单,但一般很少在家做的主要原因是这些日式的配料需要额外购买,家常菜通常比较少用到,不过这些材料并不贵,如果喜欢吃的话,可以买一瓶放着,无论如何都会比在外面吃划算”
主播家人插嘴道,“比起划算,我是因为更喜欢在家吃你做的。”
主播没说话,轻轻地笑。
弹幕逐渐麻木。
“无所谓了。”
“行吧。”
“就这样吧。”
“不就是狗粮,我吃就是了。”
“我吃还不行么?”
“主播家人永远见缝插针喂狗。”
“甜齁了。”
“气累了。”
主播接着教,“味啉就是日式料酒,也可以用清酒代替,做完寿喜烧还能喝上几口小酒,日式酱油比国产酱油淡一点,略有甜味,现在我们来调料汁,很简单,拿个一次性纸杯当量杯,三分之二味啉,三分之二日式酱油,倒入碗中就行啦,喜欢甜的话可以加几勺糖,我们家只加一勺就够了。”
“知道知道,腹黑家人不爱甜的。”
“腹黑家人太幸福了,有人记得他的口味为他做饭。”
“是啊,太幸福了。”
弹幕感慨着。
“菜谱上通常写着很多适量,让厨房新手困扰,希望能精确地写出来,其实我觉得适量是一个家的口味,在一次次的调味中,做出更适合自家人口味的饭菜,对每个家庭来说适量都是不同的,慢慢的就有了一个家独有的味道,所谓妈妈的味道就是这么来的,谁都替代不了。”主播缓缓地将汤汁搅拌均匀,话语柔软温和。
“在我们家就是司宇的味道。”主播家人轻笑。
“……突然想起我家的菜了。”
“主播说得对,谁都替代不了。”
“唉,想家。”
“唉……我都三年没回家了。”
“每次回家我妈妈都会做一桌我爱吃的菜,真的跟外面的口味完全不同。”
“真好……”
主播放下碗,“基本准备都差不多了,现在煮底汤,在锅中倒入清水,根据水量放两片昆布,昆布本质是干海带,不用特地买昆布,一般干海带都能代替,煮开后转成小火,让它咕嘟咕嘟地煮一会儿,趁这个时间,我们来处理一下肥牛。”
画面从餐桌转移到灶台前,“肥牛可以直接放到寿喜锅里煮,但提前处理是为了防止煮肥牛形成大量浮沫,使底汤浑浊,大家吃火锅不是经常会遇到吗?开小火热锅,放一点点黄油,黄油是低温油,不会因为油温过高使肥牛过熟,那放回锅里煮很快就会散掉了。”
主播将肥牛放入锅中,“倒入少量刚刚搅拌好的汤汁,小火稍微煮一下就可以捞起来了,准备工作差不多了,现在我们回到餐桌边。”
主播一手端着装了肥牛的盘子,一手拿了爽筷子,视频随着他的移动而移动,主播家人今天也在矜矜业业做摄影师。
只要弹幕别提想抢主播,他还是能好心地带到一点主播的身影。
“给新人警告,本直播间不成文规矩,抢主播必须禁言。”
“新人注意!主播家人时刻窥屏,请谨言慎行,端正身心!”
“主播家人永远暗中观察.jpg。”
时不时有新人进入直播间的提示,为了防止发生之前的悲剧,老粉纷纷给出温馨提示。
“嗯,昆布汤煮得差不多了,把昆布夹起来丢弃,开始往里依次放食材,娃娃菜垫底,肥牛、胡萝卜、金针菇、香菇,学着店里那样摆起来就行……豆腐在最上面,乌冬面和鸡蛋等吃得差不多了再下到锅里煮开,好了,就是这样,那我们准备开吃了。”
家人早已经摆放好碗筷,两人在桌边相对而坐,一起对着镜头摆了摆手道再见便退出了直播。
寿喜锅里的汤汁咕嘟咕嘟冒着小水泡,淡淡的香味飘散在餐厅中。
每一天的每一顿,天长日久累积出来的,家的味道。
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告诉你们一个小秘密
每次看到有评论说好想吃我饿了
我就会在屏幕后发出嘿嘿嘿地笑声~