曾水儿听了孙诩淦签合约的建议，忍不住看了傅大庆和傅天佑一眼，毕竟他们一个是傅家的家主，一个是她的丈夫，她作为一个妇道人家，不好喧宾夺主，那样会被人笑话的，况且，这一世，她还不识字。

但是，没想到傅大庆却没有家主的自觉，见曾水儿看他，就催促道：“老二媳妇儿，秘方本来就是你的，就由你负责签约吧。”说完，又警告的看了其他两个儿子一眼，不想让他们多嘴多舌挣啥，在外人面前丢人现眼。

傅天实和傅天明虽然都识字，但那笔字却实在是有点儿拿不出手，再说这种正式场合他们也不敢去，别说去签啥约，就是看见孙诩淦他们都打怵，因此，不用老爹说啥，他们也不会往跟前凑。

但曾水儿却为难了。

她之所以谈吐之间不像是农家女出身，是因为前一世她跟着傅天佑坚持读书识字，就算有了孩子也没荒废了，在体会到了读书识字的诸多好处后，又跟着买来的大家闺秀出身的官奴，学了官场礼仪，这才在官场上没有给傅天佑丢人。

重生后她已经尽力掩饰自己的谈吐了，但这些东西已经深深地刻在她的骨子里了，有时候不知不觉就会带出来。

傅天佑看出了曾水儿的窘迫，开口替她解了围：“我来签吧！”

“好吧，那就快着点儿，不然你去晚了，我爹发起火来，咱俩可吃不消！”孙诩淦开玩笑的说。

他也认为这份合约应该是傅天佑签，傅家其他人他不认为有这个资格。

合约很快就起草完毕，里面规定了买卖双方的责任和义务，还有不管任何一方违约的巨额赔偿等等，规定的很详细。

不过，后来曾水儿又加了一条，价格不是永久不变的，会随着市场价格进行调整，孙诩淦对加的这一条也没异议，合约这才最后定了下来。

最后合约一式两份，孙傅两家各持一份。

按照规定，供货方傅家最好晚餐前送货上门，如果赶不上，就每天早晨在城门开启时，将货送到，到时酒楼会根据卤肉的质量、数量给出应有的价格，最后付出银两。

在合约存续期间，不管任何一方，没有特殊情况不能单方面解除合约，或者将秘方泄露出去，违约者会承担总盈利的十倍赔偿。

傅天佑将合约交给了父亲傅大庆，傅大庆却转手就给了曾水儿，直言不讳的说：“老二媳妇，你拿着吧，别人我不放心！”