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第156章(1/2)

冬日烟火与爱的小食光

冬日的清晨,阳光透过厚重的窗帘缝隙,洒在林云的脸上,唤醒了这个18岁的少年。林云伸了个懒腰,揉了揉眼睛,看着窗外银装素裹的世界,嘴角不自觉地上扬。今天又是美好的一天,他打算在家学做章鱼小丸子,给忙碌的夜羽一个惊喜。

林云迅速起身,简单洗漱后,穿上厚厚的羽绒服,围上围巾,戴上手套,出门前往超市。一路上,寒风凛冽,吹在脸上像刀割一样,但林云的心里却充满了期待。他想着夜羽吃到自己亲手做的章鱼小丸子时那满足的表情,脚步就变得更加轻快了。

来到超市,林云径直走向食材区。他先挑选了新鲜的章鱼,仔细地观察着章鱼的色泽和弹性,确保每一块章鱼都新鲜可口。接着,他又拿了一些低筋面粉、鸡蛋、牛奶、洋葱、包菜等食材。在调料区,他挑选了照烧酱、沙拉酱、木鱼花和海苔碎,这些可都是章鱼小丸子的灵魂调料。

买好食材后,林云提着满满一袋东西回到家。他把食材放在厨房的桌子上,迫不及待地开始准备做章鱼小丸子。他先把章鱼清洗干净,切成小块,放入开水中焯烫一会儿,捞出沥干水分备用。接着,他拿出一个大碗,将低筋面粉、鸡蛋、牛奶倒入碗中,搅拌均匀,形成一个没有颗粒的面糊。在搅拌的过程中,林云发现面糊有些稠,于是又加了一点牛奶,调整面糊的浓稠度。他一边搅拌,一边哼着小曲,脸上洋溢着幸福的笑容。

面糊搅拌好后,林云把洋葱和包菜切成碎末,放入面糊中,再加入焯烫好的章鱼块,搅拌均匀。他尝了一口面糊,觉得味道还不错,就是盐味稍微淡了一点,于是又加了一点点盐,再次搅拌均匀。

准备好面糊后,林云拿出章鱼小丸子模具,放在煤气灶上,开小火预热。趁着模具预热的时间,他在模具的每个小孔里刷上一层薄薄的油,这样可以防止章鱼小丸子粘在模具上。油刷好后,林云用勺子将面糊倒入模具的小孔中,每个小孔都倒至八分满。他小心翼翼地操作着,生怕面糊倒多了或者倒少了。面糊倒好后,他把模具放在煤气灶上,盖上锅盖,小火慢煎。

过了一会儿,林云打开锅盖,看到面糊表面已经开始凝固,于是用竹签将章鱼小丸子轻轻翻面。他发现有些章鱼小丸子翻面的时候不太容易,可能是因为面糊还没有完全凝固,于是他又盖上锅盖,让章鱼小丸子再煎一会儿。再次翻面的时候,章鱼小丸子就顺利多了,一个个金黄酥脆的小丸子在模具里散发着诱人的香气。

林云继续煎着章鱼小丸子,不时地用竹签翻动着,确保每个小丸子都受热均匀。在煎的过程中,他发现有些小丸子的表面出现了一些小气泡,他知道这是正常现象,说明小丸子正在慢慢变熟。又过了几分钟,章鱼小丸子终于煎好了。林云把它们一个个从模具里取出来,放在盘子里。

看着盘子里金黄酥脆的章鱼小丸子,林云觉得还不够完美。他想起在网上看到的章鱼小丸子还要挤上照烧酱和沙拉酱,撒上木鱼花和海苔碎才更有味道。于是,他拿出照烧酱和沙拉酱,在每个章鱼小丸子上挤上漂亮的花纹。接着,他又撒上了一些木鱼花和海苔碎,瞬间,章鱼小丸子变得更加诱人了。

林云看着自己亲手做的章鱼小丸子,心里充满了成就感。他拿起一个小丸子,轻轻咬了一口,外酥里嫩,章鱼的鲜美、蔬菜的清甜和酱料的浓郁完美地融合在一起,口感丰富极了。他满意地点了点头,觉得自己第一次做章鱼小丸子就能做得这么成功,真是太厉害了。

这时,夜羽下班回家了。他打开门,一股浓浓的香味扑面而来。他顺着香味走进厨房,看到林云正站在餐桌前,一脸期待地看着他。“亲爱的,你回来啦!快来尝尝我做的章鱼小丸子。”林云兴奋地说道。夜羽看着餐桌上金黄诱人的章鱼小丸子,又看看林云那满是期待的眼神,心中涌起一股暖流。他走过去,轻轻抱住林云,在他的额头上亲了一下,说:“宝贝,辛苦了,你做的章鱼小丸子一定很好吃。”

夜羽坐在餐桌前,拿起一个章鱼小丸子,放进嘴里。他细细地咀嚼着,感受着那丰富的口感和满满的爱意。“嗯,太好吃了,宝贝,你简直是个天才。”夜羽一边吃一边夸赞道。林云听到夜羽的夸奖,心里乐开了花。他也坐下来,和夜羽一起分享着这美味的章鱼小丸子。

在这个寒冷的冬日里,小小的章鱼小丸子温暖了他们的胃,也温暖了他们的心。林云看着夜羽满足的样子,觉得自己是世界上最幸福的人。而夜羽也在这一刻,感受到了家的温暖和爱的力量。他们一边吃着章鱼小丸子,一边分享着彼此一天的趣事,欢声笑语回荡在整个屋子里。

吃完章鱼小丸子后,夜羽主动收拾起餐桌,把餐具放进洗碗机里清洗。林云则靠在沙发上,回味着刚才做章鱼小丸子的过程和夜羽的夸奖,脸上洋溢着幸福的笑容。他知道,生活中的这些小确幸,才是最珍贵的财富。

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