“咱们可以找王把头帮忙，他林场里有牛车。”

张平早就想好了对策。

村民们纷纷点头，觉得这个办法可行。

张平组织村民们将多余的红薯装上牛车，浩浩荡荡地向县城进发。

到了县城，张平发现城里人都在高价收购野菜。

“现在城里粮食短缺，野菜成了抢手货。”一个城里人告诉张平。

张平心里一动，这可是个赚钱的好机会。

回到村里，张平立刻召集村里的妇女们开会。

“咱们村里的荠菜、马齿苋漫山遍野都是，不如挖来晒干，卖到县城去。”

张平提议。

妇女们一听，都来了兴致，“这野菜也能卖钱？那可太好了！”

于是，村里的妇女们纷纷拿起锄头、篮子，上山挖野菜去了。

张平则指导她们如何将野菜晒干，制成干菜。

几天后，张平带着一批干菜再次来到县城。

张平的干菜一摆出来，立刻吸引了周围人的目光。

一个穿着打满补丁衣服的老大爷颤巍巍地走过来，仔细打量着张平的干菜。

“小伙子，你这干菜咋卖啊？”老大爷舔了舔干裂的嘴唇。

“粮票换也行，钱也行。”张平爽快地回答。

老大爷一听，连忙从怀里掏出一个皱巴巴的手帕，小心翼翼地打开，露出几张粮票。

“就这些了，能换多少？”

张平接过粮票，数了数，“能换二斤。”

老大爷一听，顿时喜笑颜开，“好嘞，好嘞！”

他接过张平递过来的干菜，紧紧地攥在手里，生怕被人抢走似的。

不一会儿，张平的干菜就销售一空。

他数了数手里的粮票和钱，心里美滋滋的。

“这下，村里人不用饿肚子了。”

正想着，一个穿着中山装，戴着眼镜的中年男人走了过来。

“小伙子，你这干菜还有吗？”

张平摇摇头，“卖完了。”

中年男人一脸失望，“哎，可惜了，我老母亲就爱吃这口。”

张平看着他一脸惋惜的样子，心里一动，“这样吧，您要是信得过我，明天这个时候，我还在这里摆摊，您再来。”

中年男人一听，顿时来了精神，“真的？那太好了！我明天一定来！”

第二天，张平早早地来到了县城，摆好摊位。

没过多久，昨天那个中年男人就来了。

“小伙子，你可真守时！”中年男人笑着说道。

张平笑了笑，“答应您的事，当然要做到。”

中年男人这次买走了五斤干菜，还特意多给了张平一些钱。

“小伙子，你这干菜品质好，价格也公道，以后我就认准你这家了！”

接下来的几天，张平每天都来县城卖干菜。

他的生意越来越好，认识的人也越来越多。

张平卖完干菜，揣着沉甸甸的粮票和钱，心里美滋滋的。

回到村里，却发现气氛有些不对劲。

家家户户炊烟袅袅，这在饥荒年代可是稀罕事。

他找到村里的会计一打听，才知道公社搞了个“吃饭不要钱”的试点，说是为了让大家都能吃饱饭。

村里已经开了好几天流水席了，大锅饭敞开供应，顿顿管饱。