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第134章 深入了解(2/2)

俩人一前一后地來到了二楼餐厅,二楼餐厅的老板不认识李鸿晖,他坐在餐厅门不远的一张餐桌上喝茶。

“每天入住率还是沒有超过40%,你们都有什么办法提高客房的入住率吗,”李鸿晖向赵湘霜和覃宣宣道。

“说说看,采用怎样的新颖方法來吸引旅客,”李鸿晖饶有兴趣地问道。

“是,总经理,我与赵湘霜和覃宣宣是同班同学,我们一起入学,一起毕业,我们都是学经济管理的,我还兼修会计专业,”胡华颖回道。

“叫她过來,让我看看,是不是,中南财经大学经济系毕业都是高材生美女,”李鸿晖笑道。

“总经理,客房今天入住率目前只有25%,晚一些还会有客人來,一般每天都有32%的入住率,”赵湘霜回道。

“谢谢总经理,”胡华颖谢道,她慢慢地坐了下來。

胡华颖向坐在咖啡桌旁边的李鸿晖半躬身道:“总经理好,”

“开麻将房、ok房等等,都是各酒店、饭店用烂的方法,早已过时了,我们应该采用更加新颖的方法,”赵湘霜见李鸿晖看着自己,知道已把他的注意力集中到自己的身上,她又道:“我们采用‘特价房’、‘钟点房’、‘商务房’和‘多功能房’,”

俩人下到一楼,來到了客房大堂,大堂经理赵湘霜立即迎上:“总经理好,”她与覃宣宣打了一个招呼。

李鸿晖沒有注意到覃宣宣的的表情变化,边走边问:“这些美女有沒有被人欺负,”

“让你去管理餐厅如何,与覃宣宣搭档,”李鸿晖问道。

兼修会计专业,使李鸿晖眼睛一亮,但他并沒有继续这个话題,而是问道:“你对龙珠大酒店客房部的服务总台和大堂有什么看法,”李鸿晖问道。

俩位美女互相一眼,覃宣宣向赵湘霜点点头,赵湘霜立即陷入了沉思,思忖片刻,赵湘霜抬起头來,对李鸿晖道:“帅哥总经理,提高房间的入住率,必须采用新颖的方法來吸引旅客,”

“什么,帅哥,你不要吓唬我,我很脆弱的,”赵湘霜茫然道。

“你也是中南财经大学毕业的,”李鸿晖问道。

“哦,晚一些还会有客人來,”李鸿晖似自言自语道。

赵湘霜立即跑到总台,叫來一位美女,俩人走进咖啡厅,赵湘霜向美女道:“华颖,这是总经理,”

“基本上都有十多、二十对左右,”赵湘霜不好意思地回道,那个时间段來开房的客人,都带着美女,肯定是开房寻找的温柔,她一个未婚美女说这种事情,总是有些难为情。

“胡华颖,,”赵湘霜立即答道。

走出了二楼餐厅,看了一眼最西面的西餐厅,李鸿晖摇了摇头,自顾自地道:“看來中国人还是喜欢中餐,西餐对中国人來说,还不怎么习惯,走,美女,陪我去大堂看一看,龙珠大酒店五大美女之一的大堂经理,”

“难道本帅哥不是男人啊,爱美之心,人皆有之,本帅哥也不会例外,”李鸿晖的回话很有深意,发人深省,让覃宣宣兴奋不已。

李鸿晖來了兴趣了:“说说,怎样的‘特价房’、‘钟点房’、‘商务房’和‘多功能房’,”

二楼餐厅的经营情况稍微好一些,已有12间包厢坐有食客,刚才又有顾客要了两间包厢,看來二楼承包给这位广东老板还是对的,人家经营有特色,生意自然而然地就会好起來,广东老板发财,大酒店的承包费也说水涨船高了。

“人数一般有多少,”李鸿晖问道。

胡华颖柔声道:“我认为总台的接待工作应该更灵活一些,提供的服务项目可以更多一些,”

“比如……”李鸿晖问道。

“我们可以让入住大酒店的旅客坐在沙发上办理入住手续,由总台服务员先把一杯杯热茶端至旅客面前,在沙发的茶几上为旅客办理入住酒店手续,另外,在服务台外免费为入住酒店的旅客提供便客服务,或是提供雨伞,或是免费代办机票、车票等等温暖服务,让旅客有宾至如归的感觉,”胡华颖解说道。

“嗯,很有特色,明天就照着刚才你的说法,写一份可行性报告给我,待我签阅后,就……就交给你负责实施吧,”李鸿晖点头道。

“是,总经理,再见,”胡华颖向李鸿晖告辞后,回到了总台,继续构思自己未完的服务总台设想,最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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