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第六十三章 简记开张(2/2)

“买呀!!这么便宜,甚至可以日常家里多备一些,孩子肚子饿了的时候拿它当充饥之物了,又好吃又便宜,何乐而不为呢?”

一个工人大哥说得理所当然。

“那好,如果我说,可以出售点心礼盒呢?比如说一个盒子里面放上十来块点心,种类随你们挑,只要再加两文打包钱,就可以拿出去作为走亲访友随身携带的礼物,你们愿不愿意买呢?”

我在朝华呆了十几年,看见走亲访友的多是带着一两个小坛装的酒就去串门的,但这种礼物并不是适合所有的人,妇女孩子们对于这种礼物往往只能望洋兴叹,没她们什么事儿了。如果有了点心盒子做礼物,很有可能就会更受欢迎。

“唉,简姑娘,你这主意可是很好啊,以前大家都没觉得,因为米糕面糕这种东西家家会做,总觉着送礼的话有些拿不出手。若是简姑娘你这里的点心打包成为礼品的话,我肯定会收,嗯,送礼的话也拿得出手了。怎么,简姑娘你也要这么做吗?打包卖点心盒子?”

另一位工人大哥细想了一下,对这个主意感到非常满意。

“今天大家品尝到的都是最普通的馅料和作法,是咱们店里的基础品种,基本上属于大家随时来随时都能买到。当然还可以有更高档的食材做馅料,不过那样的点心价钱就要高一些了,买或不买全看大家的口味了。

我以后打算隔三差五的推出些新品出来。每次出新品都会搞免费试吃的品尝会,试吃会过后标出价格来买,就算不能每天买来吃,偶尔打打牙祭也是可以的。礼盒也可以分出个高中低档来,大家可以按照自己的实际需要来选购。

这样一来,有挣钱少的,可以是大家日常吃的,也有挣钱多的,可以是大家偶尔尝鲜或者拿去送礼。这样一来我们也有的赚,大家也有的吃,岂不是两全其美了?”

我笑着解释道,有的时候东西便宜不一定就是不合适。有句话说的好,贱货吃穷人,就是这个道理,因为大家都就觉得便宜,可以随便买,却不知无意中为了这些便宜货花了不少钱而不自知。

还是那句话,关键是要有量。卖的多了,赚得少才能变成赚得多。

“简姑娘想的深远,咱们是比不了了,怪不得人家一个小姑娘能够开店做生意,咱们却只能卖力气养家糊口了。咱们服了。

这也歇得差不多了,咱们就告辞了,姑娘好好歇着,明儿好多做些好吃的点心来。今儿的点心是被大伙儿抢空了,明儿我们几个还过来捧场,给家里的老婆孩子也买些回去尝尝鲜。”

工头领着众人起身告辞了,我们连忙将众人送出了大门。

*****

不是我自夸,毕竟咱做的点心是这个世界上不曾出现过的新品种,吸引回头客是不成问题的。因为我们免费赠送的点心有很多人只吃到了一小口,然后大呼不过瘾,所以在点心正式挂牌出售以后,依旧吸引了许多人前来购买。

可以说除了我们所在的这条街上的那些还在跟我们闹别扭的邻居们之外,左近几条街的住户们,有不少都成了我们的老客户,甚至有很多小孩子每天都要吃上一块我们的点心才可以,就像现代社会的小孩子每天都要有小零食吃一样理所当然。

在店铺进入正轨之后,我们三个人也有了明确的分工,我不用说天生就是在后厨里忙活的命,小圆那天生可爱的小脸则让他成为了前店销售的不二人选。

而吴凤溪则以前后两处打杂为主,烧火、搬材料、送点心,全都让他一手包了,真看不出来他那么瘦弱的身躯哪儿来那么大的力气,不过这小子也很能吃就是了。这倒也没有出乎我的意料,不是有那么句话吗,半大小子吃穷老子…………

我们的店铺既没有依靠这条街上的人提供原材料,也没有依靠这条街上的人成为最重要的客户,依然将店铺经营得风风火火,再加上我出人意料地收留了吴凤溪在店里帮忙,街上那些原本对我们怀有敌视心理的人们也在渐渐地发生改变。

最先表现出来的是粮店的那对兄妹。就在我们开店一个多月只有的某一天,粮店兄妹找上门来了。

“小溪,包装盒不够用了,你到后面的材料间里去拿一些出来。”

我每天做点心都是有数的,最晚做到中午就不做了,做多了就怕卖不完,剩下隔夜就不好了。所以每天我做完点心也会到前店来帮忙卖货,吴凤溪也自然而然地会过来帮忙收钱打包什么的。

“阿姐,后面的包装盒也剩下不多了,是不是哪天跟管家伯伯说一声,再让他帮忙买些来?”

材料间里的东西多少几乎全在吴凤溪的心里,他的头脑非常聪明,做事心细而且认真,是个难得的好孩子。这样的琐碎事若是让小圆去做,肯定会让他做得一塌糊涂的,他也就适合裝萌卖货罢了。

“这事儿还是你记着吧,我爱忘,等管事伯伯来了,你记着提醒我跟他说。”

我对吴凤溪也非常信任,现在他在我眼里跟小圆一样,都是我不可缺少的家人。

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