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第五十二章 百日宴(2/2)

不过礼部尚书的新夫人能忍不能忍,不关我的事,我只要把这天的流水席稳稳当当地办下来,把这办酒席的近千两银子稳稳当当地赚进口袋里,就足够了。

从八月十三这日开始,观澜茶社就开始了各种准备工作,早已拟定好的菜单送到礼部尚书府做了最后的确认,然后开始按照菜单的要求出去选购食材,确定下食材最后送达的时间,如果有提前送来的,还要考虑储藏的问题,真真是让观澜茶社上上下下都忙翻了手脚。

八月十五这一日,太阳还没有升起来的时候,各种食材就被送上门了,店里人手不够用,我们临时从一些小食铺雇来了人手帮忙(大多是拐棍儿斜街的老熟人们),原本的灶头不够用,还在后院儿里临时搭起了好几个临时灶头。

打眼一看,这一天观澜茶社的后院儿到处都是忙忙碌碌的人,想要挣这近千两的银子还真是不容易。为了这一日的忙碌,齐少夫人十四这天晚上也没有回家,十五一大早就跟着我和店里的大掌柜,三个人一起在前厅后灶指挥调度,忙碌开来。

虽然忙碌,可是我们这一天的工作并不忙乱,各处的忙碌都是很有序的,本店的员工自是不用说,在观澜茶社三巨头的指挥下工作已经成了习惯。

而拐棍儿斜街前来帮忙助阵的老朋友们也对我是极为熟悉的,虽说我们也有一两年没有在一起了,可是他们骨子里对我的熟悉让我们之间的配合非常默契,工作起来也算是顺风顺水,相当的顺利。

基本上来说,观澜茶社三巨头的工作也是有分工的,大掌柜常年负责前厅招待,跑堂的调度,传菜和下单都在他的掌握之内,而齐少夫人则是负责食材的保管和调动,就连洗菜那一块也被她自动自觉地给负责了,而我自然是负责灶头上工作的,尤其许多毒辣菜的制作还需要我亲自动手,其忙碌可想而知。

中午时分,我刚刚炒好了几道菜,刚刚想要坐下来休息的时候,前厅的一个小跑堂突然来到我的面前,跟我咬起了耳朵。

“老板,出事儿了!”

小跑堂一脸焦急,却不敢大声声张,怕影响了后厨的工作情绪。

“嗯?怎么了?有什么事儿是掌柜的都料理不了的?”

大掌柜从业多年,经验相当老道,很少有什么事情是他处理不了的。

“礼部尚书王大人的夫人闹上门来了!!”

噗…………我刚还想说这位新夫人挺有容人雅量的呢,敢情在这儿等着呢,上午不闹是因为上午来的人还不够多,大中午来闹是为了让这一整天的流水席有头没尾,办不完?

“大掌柜的怎么处理了?”

想要阻挡我挣钱?杀无赦…………是不可能的,但是也不能由着她闹,否则我们观澜茶社的名声以后也要完蛋了。

“大掌柜现在已经把人请到雅间里去了,可是王夫人就是赖着不走,好多客人都在外面观望,真正坐下来吃饭菜的人不多了,都想看看这位新夫人能闹出个什么结果来呢。”

原来大掌柜把人按在雅间里了,我就说我们家大掌柜是有本事的嘛,不过今天要是不能给这个王夫人一个合理的解释,恐怕是请不走这尊大神了。

“好,你让大掌柜的别那么慌张,我马上就来。”

我大约知道应该怎么办了。

“嫂子!!”

我回过头来寻找刚才还在身边的齐少夫人。

“什么事儿?”

正在洗菜那边忙碌的齐少夫人放下了手里的东西,朝我走了过来。

“今儿个我姐夫来了没有?”

估计应该回来,礼部尚书今天几乎把所有的朝臣都请来了,没有理由漏下我们家贾姐夫。

“来了,他现在就在二楼上呢。”

说着往二楼上瞄了一眼,恰好坐在窗边的就是我们家贾姐夫。

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