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第115章 胰子(2/2)

“行。”

“行。”

李兰到处找了找,没找着合适的布,倒是看到了一大块木板。

“娘,搁这木板上放着行吗?

这木板够宽,也是干净的。”

这是李兰之前让黄泽做的,黄泽会一点木工。

“行,搁那石块上放着吧。

你们搁那边坐着等着吧,我得先把猪胰子给洗干净了。”

这是要给外孙女用的胰子,黄妈可得把它弄干净了。

男人们只是想凑个热闹,既然不需要他们帮忙洗东西,那他们就过去石块那边闲聊了起来。

“娘,我来吧。”

张绣把铁锤放到那边后,过来拿过黄妈手里的猪胰子。

“不用,你们没做过不知道怎么洗的干净,这次我来,你们先看着。”

黄妈对着儿媳她们说道。

“行。”

黄妈把猪胰子倒进盆里,再加上水,她先洗了一遍后,把水倒掉,又加了一盆水。

“刚刚啊,我是要把猪胰子上面的污血给洗掉,同时也要洗掉一些附在上面的脏东西。

这第二遍啊,我们得用手撕掉附在猪胰子上面的这层东西。”

黄妈对着李兰和童雪她们做的很认真。

黄格格过去看了看,这是在把猪胰子上面的那层脂肪给撕掉。

“撕掉后,我们还要再过一遍水,这样才能更干净。”

黄妈说着,手里的动作也没有停。

“这样就算是洗干净了吗?”

童雪问道。

“是啊,这样可干净了。

然后,我们还得晾它一会,得把水分给晾干了。”

黄妈说着,和李兰陈慕她们一起,把猪胰子上挂着的水用力给甩掉后,又把它挂在了洗干净的架子上。

“这天气很快就干了。”

黄妈对着童雪她们说道。

果然,一刻钟后,黄妈过来摸了摸猪胰子。

“好了,干了,可以做胰子了。”

黄妈把猪胰子收回来,又全部都倒在了木板上,接着,她又接过了张绣手里的铁锤。

“娘,你这是要把猪胰子给锤成泥状态?”

这是力气活,要是这样的话,黄格格想直接接过黄妈手里的锤子,她来干就行。

“是啊。

宝丫不用你。”

闺女才生完娃没多久,黄妈可不舍得让她干,让她看着就行。

“给我,宝丫不用你干。”

黄爸明显也是知道怎么做胰子的,他直接拿过了黄妈手里的铁锤。

咚咚咚咚咚咚……

黄爸挥手用力对着猪胰子捶了起来。

“得使劲砸啊砸,得把猪胰子给砸黏糊了。”

黄妈对着黄爸说道。

黄爸没有吭声,但是他砸的速度更快了,砸的声音也更大了。

咚咚咚……

就这样一直砸了十多分钟。

黄妈进屋去拿了一碗不知道是什么的东西出来,黑黑的。

“等会再锤,我先加点东西。”

“阿颖,这是什么啊?”

童雪就跟个好奇宝宝似的,跟着黄妈走上走下的。

“草木灰,你烧了树枝树叶就可以拿到了。”

黄妈往已经锤成泥状的猪胰子里加了一碗草木灰进去。

“行了,继续砸吧。”

咚咚咚……

黄妈话音刚落,黄爸又用力砸了起来。

“这加了草木灰就不油了吗?”

童雪没明白这是什么原理,因为她看着猪胰子很油,这洗手不会越洗越油吗?

“不油了,不但不油,还能洗的很干净。

这做成的猪胰子还可以保护手皮肤都不裂口呢。”

黄妈有些得意道,要不是买到了这两头猪,她还拿不到这些猪胰子呢。

虽然猪油做肥皂她也会,但是它那玩意儿贵啊,平常吃饭可少不了猪油,而猪胰子就不一样了,虽然宝丫说可以吃,但是这玩意儿不好吃啊,反正她家是没人愿意吃的。

虽然平常也很难可以买到猪胰子。

“为什么啊?”

童雪还是不理解。

“对啊姥姥,我也不懂。”

陈毅也一脸疑惑的模样。

“这我可不知道,以前的人都是这么做的啊。”

黄妈这哪会解释什么原理啊。

“媳妇。”

陈博这一喊,全部人的目光都看向了黄格格,连黄爸也不锤了。

因为他虽然知道怎么做肥皂,但是他也不知道为什么加了草木灰可以做的了肥皂。

难道她就知道吗,黄格格真拿他们没有办法。

“在《礼记·内则》篇中有提到,“冠带垢,和灰清漱;衣裳垢,和灰漱”,这个灰,指的就是草木灰。

这句话的意思是,无论是系帽子的带子有污垢,还是衣裳有污垢,用草木灰加水去洗的话,都能把这些污垢给去掉。

古代人以前就是用草木灰,去清除衣服上面污垢的。

至于为什么猪胰子加了草木灰可以做成肥皂,不仅去污还能去油?

我简单的用化学的角度来说吧,草木灰它的主要成分是碳酸钾,这是一种白色的结晶粉末,可以溶于水,它溶于水的溶液呈强碱性。

而,猪胰子里面含有大量的油脂,油脂在强碱性的条件下,就会产生皂化反应,从而生成了容易溶于水的高级脂肪酸盐和甘油,所以我们就得到了肥皂。

所以,油脂就是被这样给分解掉了,油污自然就被清除了。

至于说为什么胰子可以防冻护肤,这大概率是因为皂化反应生成的甘油,它给皮肤披上了一层保护膜。”

黄格格尽量用他们可以听的懂的语言去解释。

“姐姐,是谁发现的这些?”

许志强道。

“那要追溯到五千多年以前了,在古代埃及有一个厨师在给国王做饭时,他不小心把一盘油打翻在碳灰里,盘子都沾上了碳灰,他去洗盘子时,不仅发现盘子洗的比以往更干净了,连手也洗的非常的干净。

这是肥皂的雏形,后来就慢慢流传下去,又经过几万代人的改良,才形成了至今的肥皂。”

“原来是这样啊……”

众人听的晕头晕脑的,其实还是不太明白,但是他们都知道这胰子不仅去污还可以防冻护肤,知道这是很好的东西,这就够了。

“那这可是好东西啊。”

童雪感叹道,这可是比供销社里卖的肥皂还要好吧。

“那可不是,可好着呢。

哎,可以了,就砸成这样黏糊的泥状就可以了。”

黄妈看黄爸还想继续砸,她喊停了黄爸,然后她去院子里随便找了个干净的模具过来。

“我们把捣成泥的猪胰子装到这里面,等明天它干了以后就成了胰子,就可以用了。”

黄妈边说用装着猪胰子。

“原来这样,那我会了,等我回去也做了试试。

来,我也来装。”

童雪说着也到院子里找了一个干净的小盒子过来。

“刚刚我在你爹砸猪胰子时,我还撒了点你的干花瓣进去,宝丫你闻闻香不香?”

黄妈闻着觉得香极了,这香味可比买的肥皂还要好闻一点。

黄格格扇闻了一下,是有一点香味,她笑着对黄妈点了点头。

“等明儿,咱们就给甜甜用上。

做了好多个呢,宝丫你也用上,可好用了。”

黄妈显然很开心。

“好。”

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