中途馒头好了,师傅进来取了一次,嗅着鼻子问镯儿:“整个大厅都是你这香味,你做了啥?”镯儿灵动一笑,却并不告知。
忙碌了一小个早上,镯儿终于做完了篓子里的所有东西,她找了个大碟子,每样都盛了一些,准备去送给店小二与伙食师傅,这两人在镯儿住店这几日对镯儿有过许多关照,镯儿心里念着,此时正是回报的时候。
等在外面的俩人早就好奇满满,大厅里飘着饭菜香气,勾的人直流口水,此时见到镯儿出来,一齐凑了过来,镯儿把手中碟子向两人面前一送:“吃嘛?”
伙食师傅也不客气,嘿然一笑,随手拿起了一个被炸的金黄的丸子:“这是什么,炸肉丸子?”一边问一边放入口中。
丸子表皮酥脆且薄,一口咬下去时响声清晰,内里十分柔软,像是吞了一口云朵,馅料并没有因为外皮过油而变得过腻过硬,软绵绵的一嚼,品尝到的口感却并不是师傅预想之中弥散的肉香,而是满口的香甜软糯。
镯儿笑眯眯的看着师傅:“炸地瓜丸子,怎么样?”眼瞧着师傅露出满意神色,镯儿眉眼更是得意,这山里的红薯虽小,却喷香十足,比起用心栽培,倒不如风吹雨打来的别具风味。
然后又指了指一旁的被淋着酱汁一块儿沉紫色:“再尝尝这个糖醋鱼。”
那小二一早从一旁摸出了一双筷,举了半天,此时终于找到机会,一筷下去,夹起一筷酱紫,放入口中品尝。
酸甜十足,口味浓郁,一口咬下去是满口的满足,好吃是好吃,只是……
鱼的味道在哪里?
小二用筷拨了一下那糖醋鱼,挑开韧性的外皮,见到里面露出的是一块儿黄绿嫩色,中夹黑籽,这才反应过来,露出恍然大悟地神色:“好啊,你这个小丫头,还说是糖醋鱼,原来是茄子!”
镯儿扑哧一笑,又叫他们去尝其他的菜,不出意外,获得的自然是满口称赞。
金银花米饼、嫩白菜炒口蘑、素蘑丝,余下的边角料不足以做成一道菜的,被镯儿又做成了拔丝红薯、白面芋头。
镯儿见他们吃的满意,心里也有了个底,回了厨房把自己做的所有菜都拿了出来,师傅和店小二目瞪口呆的看着那足够十个人吃的饱饱的食物:“你怎么做的这么多?”
镯儿不好意思的抓抓头:“我是想拿出去卖。”
问客栈借了几个大盆装菜,又借了个推车,婉拒了店小二想要陪同的提议,镯儿独自一个推着车来到了初到浔州城那晚时逛的第一条街。
路途虽说不近也不远,小姑娘推着大车费力前行的模样尽管是在这浔州城也是不多见,一路上镯儿吸引了不少围观的目光。
到了街上,出来摆摊的人并不多,镯儿随便寻了个空的摊位将推车推进去,向旁边的卖摆件的摊位老板花了十五文买了一沓儿的油纸作包装之用。又将各类食物一样一样齐齐整整的摆在了在面前,光是地瓜丸子就堆叠成了一块鼓鼓的小包,金灿灿的,倒是招人喜欢。
镯儿清了清嗓子,对着过往人群张罗了起来:“瞧一瞧,好吃的饭菜咯!”
没错,镯儿做了这许多吃食,不单单只是为江向歌,亦有想出来售卖的成分在,这个念头一直盘旋在镯儿脑海里,所以昨晚江向歌提出的时候,镯儿看着那满满的一篓食材,心里也打定了主意。
路上行人不多,镯儿卖力吆喝了半天,只堪堪围过来四五人,并没有人想要买,只是围着想要看看镯儿卖的究竟是什么。
但第一个说话的却是方才镯儿买来油皮纸的那个摊主,他抱着手臂告诉镯儿:“白日街上不可吆喝,你要按规矩做事。”
镯儿脸一红,拿了一块儿金银花饼给那摊主送了过去,那摊主理所当然的接了过去,小小的一块儿饼捏在手里并没有什么重量,他打量了一下:“这是什么?”
常人所见的金银花往往都是在晒干之后,呈黄色偏多,镯儿这米饼却是用的新鲜的金银花梗,虽然也有些枯了,却依然呈现着绿色,很少有人见过新鲜的金银花,也不怪那摊主认不出来。
镯儿看着那摊主试探性的咬了一口,脸上逐渐由面无表情变成了有些享受。
镯儿自然知道自己做出来的菜是什么味道,往常秋日她也会做这个来作磕牙用,炸面与炸米混在一起再撒入盐巴,衬得金银花格外鲜嫩清甜,这米饼虽硬,却连牙口不好的奶奶都能啃上大半个。
那摊主也不是别扭的人,合了口味便夸:“还怪好吃的。”
周围有正瞧着的人听闻了这这句话,露出疑惑与想要尝试表情,有说:“不过是家常菜式,好像谁做不出来一样,怎么能出来卖?”
有个老妇挎着篮,用手挑拣了一下,问镯儿道:“能先尝吗?”