张二河两世为人都没弄明白，太省人说的松娥到底是啥蘑菇！说那玩意是榛蘑吧，太省这边没榛树！但形状又和榛蘑出奇的相似！

前世他吃过榛蘑，味道和松娥差的不是一星半点！小鸡炖松娥，是太省山区一道美味！出了太省，别的地方都没有！

还有一道萝卜丝炒肉丝，青绿色的萝卜丝上有些白点，这是地窖里放的时间长 有点发糠！不过配上肉丝再煸点干辣椒，吃起来绝对可口！

“咦！黄豆芽！”张二河惊喜的发现，最后一盘居然是黄豆芽炒粉条，这天寒地冻的，能发出这么好的豆芽菜可不容易！

“呵！这玩意可稀罕了，老马路子挺广啊！”不光张二河喜欢，秦华更是直接把那盘豆芽菜，拉到了自己跟前一阵猛夸！

“哈哈，就知道冬天大家稀罕叶菜！”自家准备的菜能得到夸赞，马保国也脸上有光：“小孩她姨自个在家里发的，琳琳表妹不是在咱厂里上工嘛！顺便带来了一点让我尝尝鲜！”

“不错，哎呀，这豆芽发的瓷实！”马琳琳那个表妹张二河知道，前些天马保国还单独给他说过，张二河倒是没忘！

“这么好的手艺，咋不发点豆芽出去卖啊！”

“冬天可缺菜的紧，这么好的豆芽菜绝对能卖个好价钱！”让完秦华后，张二河自己也叨了一筷子！豆香味浓郁，还脆生的很！

“唉！咋没张罗着卖！”说到这里，马婶就来气！掰着手指头给张二河算：“一斤豆芽卖一毛钱，在高店集上居然就卖出去两斤！”

“除去炭火钱，连个本都没回来！”马婶娘家祖传的做豆芽手艺，她自己嫁了马保国，儿子又每个月有津贴，不缺钱，也就没想着发豆芽卖钱！

她那个妹妹家生活就差了不少，这才想着发点豆芽卖钱，想着多少能贴补点家用！

这个年代既没有塑料暖棚，农村更没有暖气！想维持发豆芽的温度，全靠生炉子取暖！不说黄豆钱，光砍柴的工夫成本都不低！

“哈哈！婶子，姨那是地方没找对啊！咱农村做饭，棒子面都舍不得多放一把，谁舍得花一斤棒子面钱买豆芽吃啊！”美美的吃了口豆芽，张二河笑着跟马婶解释，她妹妹为啥卖不出去！

“哎呀！我咋把这一茬给忘了！”马婶懊恼的拍着额头，一副哭笑不得的模样道：“可不咋地呗，咱庄户人家还真没谁舍得花钱买菜吃！”

“明天让姨带着豆芽，我路过她们村的时候捎上她，直接在我店门口卖，保准一会就能抢喽！”

在蔬菜方面，农村其实还好一点！虽然萝卜土豆白菜天天吃，可好歹都是自家种的，不用花钱也能吃得上！

但城里人就不一样了，不光米面肉油得凭票购买，青菜也是如此，得用菜票限量，品种单一还不新鲜！

像这么好的豆芽菜，农村集市上一毛钱没人舍得买。但放到县城里，一毛五分钱都能抢到飞起！

“哎呀呀！那可是太谢谢二河了，你是不知道啊，琳琳她姨这两天急的嘴角都生疮了！”听到张二河这么说，马婶喜的直搓手！一个劲夸他脑子就是好使，不愧是咱村里的能人！