九香麻叶是炸的零嘴,包括小麻花,小麻叶,各种形状的炸果子。
香酥鸡不是烤鸡,是炸鸡腿。
年年有余不是鱼,是主食,面籽。
四季都有,是干煸四季豆。
岁岁招财才是鱼,是林晚棠带来的那一箱财鱼。
五谷丰登是南瓜,红薯,玉米,花生,山药的组合盘。
福禄寿喜是寿桃,喜包,也是花式包子馒头。
青菜豆腐馅儿的包子,
青色,绿色,绿→禄。
豆腐→福。
平安喜乐上的是苹果,拔丝苹果。
大约是庄稼人的质朴,所以每一盘菜的份量都很足,堆的是满满当当。
莫老汉确实有些本事,那份拔丝苹果的卖相最是好看。
亮灿灿的色彩,一上桌让整个席面都亮了不少。
大人们你推我让的敬酒同饮,小孩子这边被上了一大碗的蛋花酒酿。
婶婶嫂子们齐上手,给每一个小孩儿的碗里都分了一些。
包括林晚棠。
酒酿很好喝,与林晚棠以前在别处喝的完全不一样。
没有可比性。
喝完自己的一碗后,她抿抿嘴,还想喝。
她身边坐着一位嫂子,看出了她的喜欢,凑过来小声问,“你喜欢喝?”
林晚棠点头,“我喜欢喝米酒,不过我妈妈不会做。我馋了就在外面买,只是都没有这个好喝。”
“米酒都是我们自己做的,你喜欢的话,走的时候我们送你一些。你要是想学的话,我也可以教你。”
“可以吗?不知道麻不麻烦,我能不能学得会?”
“酿酒嘛,说不上难不难。我把方法教给你,你自己慢慢琢磨呗。每个人做出来的酒的味道都是有些差异的,我跟我的婆婆学的做米酒,但做出来味道就是不一样的。不过,一般人尝不出来就是了。”
......
二人正小声说着话,眼前又放上来一盘肉。
看起来很诱人,也很香,不知道是道什么菜。
林晚棠抬头,才发现来上菜的居然是莫老汉的两个儿子。
他冲林晚棠点头,“兔子只有一只,不算菜。做的麻辣味儿的,分给你们这两桌娃娃们尝个味儿。”
说完人就转身离开,很快就到了挨着厨房的那一桌坐下。。
莫老汉一家,还有那些之前一直在厨房打下手的人,都坐在那一桌。
婶子挑了一筷子笋干腊肉放在林晚棠碗里,“你尝尝这个,笋干和腊肉也都是自己做的,我儿子说,外面卖得可贵,还没有咱们自己做的好吃。你快尝尝,看看喜欢不?”
林晚棠毫不客气,婶子给她夹什么菜,她就吃什么菜,已经很努力了,依然没能让碗里完全空出来。
“你可真好养活,什么都吃得这么香。”
林晚棠嘴里还有菜,只能“嘿嘿”傻笑。
“都好好吃,比我以前吃的那些都好吃。”
婶子看着高兴,又叹气,“看样子你是真的很喜欢。可惜今年年头不行,大家家里都没东西,不然,怎么也得让你多些走。来,多吃点儿,我看你挺喜欢吃猪耳朵的,多给你夹点儿。...”
婶子恨不得直接拿盘子往林晚棠碗里倒菜,把林晚棠吓得不轻,赶紧抱着碗要跑,“婶婶,不用这样,别人还要吃的。这么多菜,我一样吃一点儿,能吃饱的。”
婶子一脸的不赞同,“坐下,我就给你擀一点儿,不多弄。”
但看那架势,完全没法让人信服。
“乖,坐下,真的就擀一点儿。咱们就这样僵着,别人也吃不成不是。快点儿,坐下。”
一点儿也不凶。
但是一桌子的娃娃都看着她,让她脸臊的慌,只好乖乖坐下让婶子夹菜。
好在,只夹了大半碗,盘子里还留了点儿。
“快吃吧,吃完我给你舀点儿羊肉汤。我跟你说,莫家那两兄弟,养羊杀羊都是一把好手,他们挑的羊肉,肯定比你外面馆子里吃的要好。”
婶子的话很密,即使林晚棠不搭话,她也能一直说个不停。
但是,林晚棠听着不讨厌。
反而心里暖洋洋的,与烈日下的燥热又完全不一样。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢