处理食材的手段，更是可见其深厚的功底。

在里恩看来，一名厨师制作一道绝世美味，绝逃不过三点。

第一点，自身的料理基础。

这方面包括知识的掌握，刀功、火候，以及特殊技巧。

第二点则是，对于食材的了解，以及食材的搭配。

这点和厨师的经验有很大的关系，通过食材的特点，去达成1+1远超于2的效果。

至于第三点，则是最为关键的一点。

那就是一名料理人，与生俱来的料理天赋。

这一点是自出生起自带的天赋，与后天的训练与学习无关。

就像某些料理人，只会照本宣科的制作料理。

而那些具备天赋者，往往灵光一闪就能制作一道顶级料理。

更有甚者，能够依靠自身的直觉，开辟出一条新的道路。

里恩心中十分清楚，自己在料理方面天赋一般。

依靠天朝深厚的底蕴，可以比拟的上猎人世界最高等的料理人。

但在前两点之中，自己最多属于出类拔萃的那种。

至于最为关键的第三点，他还是有自知之明的。

通过观察里恩可以发现，弗兰目前还没有丝毫的异常之处。

他所拿出的食材以及处理手法，都算的上基础深厚。

一时之间，里恩也有些拿不定主意，对方到底动用了什么手段。

难道真的有人可以做到，偏偏考试的时候可以超常发挥。

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从自身100%的实力，直接上升到120%。

时间一分一秒的过去，很快便过了三分之一的时间。

一旁的门琪十分沉得住气，她这次来参加比赛，说是来争夺冠军。

但实际上，却是想要知晓，自己到底输在了什么地方罢了！

况且，他相信身旁的里恩，必定不会让自己失望。

观察，细致入微的观察.....

突然间，里恩的嘴角露出一丝微笑，转头看向门琪。

“问你一个问题！”里恩小声道。

门琪点了点头，脸色认真的看着里恩。

“弗兰前几次做的料理，都是什么类型的！”

闻言，门琪立刻道：“前两次是汤类的料理。”

“至于上届那次，选择的则是一道肉丸。”

听到门琪给出的答案，里恩瞬间明白了一切。

刚刚在弗兰制作料理的时候，他发现弗兰熬制高汤时，分解了小小的一块腊肉。

那块腊肉的色泽十分灰暗，一看就放了不短的时间。

经过里恩的判断，那很有可能是一种S级食材。

并且这种食材应该是为了方便保存，特地进行了烟熏处理。

很可能是弗兰无意间，收获了一种S级食材，并且运用到了这次比赛。

通过之前询问门琪，弗兰的料理技术非常不错。

但与门琪的料理相比，还有一定的差距。

通过S级食材弥补这丝差距，可能弗兰的料理在质量上，还能超出门琪几分。

所以里恩可以轻易得出结果，弗兰没有采取作弊手段。

完全是不想透露杀手锏，没有透露出自己使用了S级食材。

门琪前几次的比赛，也不是输在创新和手法上，而是输在了食材上。

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